第一百二十五章：盐的秘密（2/2）

“特别盐？这是什么鬼？”

“没错，正因为这个‘盐’，才让酸菜拥有独特的酸味，让食用者的胃口大开！而且不用我多说，大家就应该明白盐的用法以及种类非常多，不同的盐，用法各自不同，味道也自然不同。

而我的这个盐，就是我老家四川，拥有‘千年盐都’之称自贡。自贡开采井盐已有2000年的历史，因为这里的盐所做出来的料理，具有味浓、味厚、刺激的特点，体现出一种好走偏锋，急不可待的风格，给人强烈的味觉冲击，被人们称为极端的美食。”秦寿简单的解释道。

四周的众人听到秦寿这样解释，都是一头的雾水和疑惑不解，因为他们并不知道“四川”或者是“自贡”这个地方到底在哪里。

“四川和自贡？我们苍龙大陆真的有这种地方存在吗？”

“苍龙大陆幅员辽阔，我们不知道这些地方也很正常，很多偏方之地发展出了自己的美食文化，这一点都不觉得奇怪。”

秦寿看着已经听起了兴趣的众人，索性就多说了几句道：“用自贡所产的盐巴做的盐水，就被称之为‘老盐水’，除了罗卜、芹菜、豇豆、辣椒等都可以用这种盐水制作而成，今天我正好带了一点这种盐巴来，你们可以看看……”

说着秦寿将自贡特有盐放在了评审的桌子上，这晶莹剔透的自贡盐，立刻就将所有人的目光都吸引了过来。

当然，这个盐巴是秦寿从“食神系统”哪里兑换过来的，因为是现代十分常见的调味料，所以并没有花费多少的积分就将其兑换。

但是这些在现代世界不怎么起眼的盐巴，在这个名为“苍龙大陆”的土地上的人们看的却是如此的珍贵无比了。

食欲再一次被勾的五位评审再一次拿起了筷子，将面条缓缓吸入嘴里，当吸入嘴里的那一刻，味蕾再一次如同火山一般爆发。

“这…这个味道，无与伦比！酸爽中弥漫着一股芬香，在富有弹性的面条划过唇齿之间，回味着。”

“而且这配菜的肉？软而不烂，充满着一股野性的美味，让人无法自拔。”

“这…这个配菜的肉，到底是什么肉啊？是牛肉吗？”

秦寿摇头，道：“配菜的肉，是我在原始森林区的山洞里捕获到的……蝙蝠肉！”

（未完待续。。） ..