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第一百八十七章 永动力摆动锤(1/2)

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店小二离开天字房后迅速奔向厨房,因为他是今天天字房专门负责人,一般接触天字房的没几个,临时工不可能,就包括此处老板都不能一直呆着。

因为此房间内有专门的香味儿,如果一直呆在此房间味道将发生变化,并没有以前那样的浓香味儿!

时间不知不觉已经到达二十分钟,此刻的店小二急急忙忙看着十八个凉菜,露出开心的笑容。

因为他有个单独的权限,店小二在天字房内点一道菜他将能拿百分之五的提成。

只要点个七八道菜左右,他拿到了提成几乎接近一个月的工资,因为这位店小二见人说人话,见鬼说鬼话,遇见什么人说什么话。

不管如何人给客人第一印象就是介绍菜品口感如何?味道如何,制作工序如何?这些都是必需品。

会说话的,客人将多点一些菜品,不会说话的客人自己看,最终只能拿微弱的一点分红跟提成。

店小二看着刚刚忙完了的几位厨师,迅速说道:“你们几位跟着我,上菜,你们拿到上面天字房门口就行了,剩下的那些步骤交给我就行了!”

因为这位店小二上菜期间都会说一下这是什么菜,味道如何?

严格来说这些都是服务员的必需要求,但是大多数服务人员都无法做到这一点,表达能力不行,跟客人接触能力缺乏锻炼,甚至还有一些其他的原因,最终导致服务员直接把菜放在桌上,没有语言面带微笑转身离开!

然而那些吃饭的客人,看着眼前五颜六色的菜品,他们并不知道是不是自己点的那道菜。

因为他们都是第一次来,完全木知道每一道菜口感如何,到底适合不适合自己的胃口还有他们亲自去品尝。

有钱的商人当不了多来几次,然而那些没钱的普通人吃过一次后再也不想进来吃第二次,因为他们费着昂贵的金额,就吃到了一些不爱吃的菜品,换做谁都不愿意接受这样的现实!

店小二带领着这些厨师慢慢的走上了楼梯,每个厨师双手握着大托盘,每个大托盘当中挨个摆放着三碟凉菜,这些凉菜每一道都美味可口,每道菜都有自己独特的味道,因为这些菜当中独特的调料汁,是每位厨师经过成千上万次不停的调试,最后才有的味道!

炒菜有凉菜制作师,热菜有爆炒的厨师,甜品有清蒸的小厨,他们各自着自己的每道菜,就像当兵的战士都有自己独特的岗位。

店小二来到了门口面带微笑接过身边第一位厨师手中的大托盘,直接跨门天字房内。

二十分钟一大碟瓜子已经被这些小朋友一扫而空,甚至他们当中几位吃瓜子的速度婷姐都甘拜下风。

不问不知道,一问吓一跳,原来这些大多数小孩家乡几乎都种植着瓜子,他们并没有其他的食物,只能靠这些农作物慢慢的过着!

房间内人看到店小二双手紧握大多盘进来,然而靠的最近的秦哥慢慢的站起身,开始拿取店小二大托盘当中的凉菜。

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