第417章 都随你做主（1/2）

第四百十七章都随你做主

“多谢两位伯父的夸赞，我是有心要推出这些甜品，但是这些甜品若放在留香居卖，不太合适当主打的产品，只能做为客人饭后的甜点，这样销量不高，而且留香居还是以菜肴为主。我有心在留香居附近找个小一点的铺子，卖这些糕点，和夏季吃的甜点，你二位觉得是否合适？”莫晴晴看他们这么夸赞，也不想绕弯子，直接说了。

“晴姑娘的意思是要再开一个铺子？”王旭勤先反应过来。

“是的，二伯父。”在两位王老爷都在场的时候，莫晴晴一般唤大伯父和二伯父来区分。

“这铺子专卖这些甜品，是否可行？”王旭瑞抚须沉吟道。

“怎么不行，我看行，晴姑娘要是开了卖这些甜品的铺子，我就天天去买。”刘氏道。

“对对对，我也会去买。”孟氏附和道。

“二位伯父，主要是考虑，如果在留香居卖，有些只想吃甜品的人，也只能到留香居来，若他们只点甜品，还要占着其它食客的位子，我们也不划算，不如开个专卖这类吃食的铺子，这样，只好这一口的客人就来这甜品铺子。而且我们同时还开卖其它的点心，客人们也可以买来带走，这样这生意会比单在留香居卖好的多。”莫晴晴道。

“那你可有看好合适的铺子啊？”王旭勤问道。

“暂时没有，想得到二位的同意，我才能开始，最近铺子有些盈余，请两位伯父过目。”莫晴晴把帐本来带来了。

王旭瑞看她做事如此周到，心里也颇感安慰，他在这渝州城几十年，见过的人不少，聪明的难免不够老实，有些别的心思，笨的不成事，象莫晴晴这样又有手艺，又会经营，还没有歪门心思的人真的少见。

王旭勤先看了看，然后递给王旭瑞。他只看了一下节余，便道：“晴姑娘，关于这铺子，你可有规划？”

“有，以我们同一条街上的凉茶铺子为例，那么大的面积，差不多就够了，因为甜品吃起来很快，意味着翻台也快，所以不需要太大的店面，这样租金也便宜些，我估摸着租金要两百两差不多了，人工看客人的情况，两到三个人就可以了。”莫晴晴道。

“你说哪间铺子？那间凉茶铺子？”王旭瑞问道。

“嗯，我看离留香居不远，我也可以去照应到，而且又靠近明旧道，客流量也不会太差。”莫晴晴道。

听到这里，王旭勤笑道：“你看看，大水冲了龙王庙了，自家人还说什么租金的话。”

“是啊，那个铺子要是改卖甜品，到是比凉茶赚得多吧。”王旭瑞也笑道。

莫晴晴听他们这话，一时没反应过来，后来才想起，便道：“那原来是两位伯父的铺子啊。”

“是你大伯父的，凉茶卖的便宜，生意一直一般，不过考虑那铺子的主人梁伯经营的时间长了，算是个老人，就不好意思涨租，就随他去了，反正你大伯父的铺子也多，不在乎这一个，现在好了，你刚好可以接手，以旧换新，岂不更好？”王旭勤笑道。

“是啊，晴姑娘，你这主意甚好，这铺子既然是自家的，你大可拿去随便用。”王旭瑞也笑道。