第268章 备菜（2）（1/2）

第268章备菜（2）

未央和闵儿往牲口棚方向走去，走到半路就遇上了一群工匠，几个人看见未央便停下了脚步，“品官大人，这是您要的钟鼎，您看看这样可以么？”为首的匠人问道。

他们手里抬着的正是未央制作炮豚和炮牂需要的钟鼎，这鼎四四方方，外侧烙刻着精致的花纹，一只钟鼎便能够装得下一整头乳猪或者羔羊，底座敦厚结实，工艺精湛。

“正是这样的，宫里一共有几只？”未央问道。

“一共有两只，不知道大人您需要几只？”那匠人问道。

“宾客众多，恐怕需要制作四只乳猪，四只羔羊，按照这个来计算，只怕需要八只钟鼎，不知道现在时间还来不来得及？”未央问道。

“大人放心，现在满宫上下都以八珍宴为优先，我们赶制一下，应该还可以赶出来的。”那匠人说道。

“如此便辛苦了，这两只请先送到太府的小膳房去，我需要用他们来试菜，有劳了。”未央说道。

送走了那些匠人，未央和闵儿径直去了牲口棚。浮华宫里日常需要宰杀的牲口都被圈养在这里，未央找到乳猪和羔羊，一只一只的看过去。

“未央姐姐，这乳猪和羔羊需要怎么挑选啊？”闵儿问道。

“要长得壮实，但是又不超过三个月的，还有就是要已经送入宫里满一个月的，才是最好的。”未央解释道。

“为何对送入宫中的时间也有要求？”闵儿有些不解。

“这些黑毛猪和黑脸羊都是从外面运进来的，路途之中难免舟车劳顿，刚刚送来的必然瘦弱，肉质口感不佳。必得是已经在宫中，静心喂养超过一个月的，才是最好的。”未央解释道。

“原来是这样。”闵儿恍然大悟。

最终未央一共挑选了八只乳猪和八只羔羊，又对宫里负责饲养牲口的宫人细细的交代了，这些天如何喂养，何时开始让乳猪和羔羊停止进食开始饮水全都嘱咐了一遍，才放心的离开了牲口棚。