第443章 重要的第一步（2/2）

杨月荷对自己的厨艺还是有信心的！

红豆和绿豆分别蒸熟，加入糖捣碎成泥。

为了能够口感更好，没有将全部都捣碎，保留了一些看上去完整的颗粒，这样吃起来会感觉更加真实。

面粉比较金贵，杨月荷就在面粉适当加入了一些玉米面，虽然口感上会没有那么细腻，不过反而也会多出一种嚼劲儿，算是另外一种感觉吧。

馅饼相对来说是最容易的，不像馒头还需要控制发面的膨胀程度。

后者来说杨月荷还真的是调整了好几次面粉和玉米粉的份量才找出适当的比例，毕竟玉米面相比普通面粉来说还是不太一样的。

馅饼就比较轻松了。

“来，石宝先来尝尝这个，”杨月荷将一个刚煎好馅饼拿出来放到碗里，“不过现在还有点烫，吹一吹不烫手了再拿着吃！”

石宝乖乖的点头，坐在桌子前眼睛一眨不眨地盯着馅饼。

杨月荷还在忙活，虽然这次做的主要是为了试味道，不过既然做了也不能只做一点点，多的可以给杨家送一点过去，还有姜大夫家和万家。

对于自己家有过帮助的人怎么能忘记呢。

馅饼已经晾好了，石宝正捧在手里咬着吃。

咬上一口，立刻露出了里面暗色的红豆馅儿。

“怎么样，好吃吗？”

杨月荷心里还是比较紧张的，巧妇难为无米之炊，她的手艺虽然不错，可这里的材料本来就缺少，炊具也和她从前惯用的不一样。

这味道还是很需要其他人的评价，毕竟是要做生意的第一步。