第五十五章菜式(2/2)
那看不明白就唯有直接上手咯:“那个,三婶婶我们不如直接去厨房煮来试试,不就知道了吗?我们家昨天买的菜有些多正好能给你煮来练练手,那么今天中午的午餐就有着落了。”刘倪乐建议到。
“这个主意不错,那我们走吧。”李氏不知道厨房在哪里,妹子就和娘亲走在前面带路。
其实李氏的手艺和天赋还是不错的,苏氏在后面适当地提醒,做出来的东西样子上还看得过去。这次做的是莲藕饼,煎得两面金黄,色泽很好,没有焦,就是不知道里面到底熟了没有。刘倪乐夹了一筷子尝了一口,里面的肉馅因为在搅拌的时候加入了点小面粉,肉汁都还含在饼内,外酥里嫩甚是好吃。自己果然没有看错三婶婶的手艺啊。
“三婶婶做得很好吃啊,您之前做过吗?”刘倪乐嘴巴里还塞着藕饼就问李氏。
李氏刚才也拿起了筷子尝了口自己的作品,妹子的提问就来了:“乐儿,你说这藕饼吗?我以前没有做过的,家里没钱是一回事,另外一回事是我们根本就不知道这莲藕还能这样吃。还别说,肉里面有些爽爽的莲藕的确不错。”这乐丫头的脑子到底是怎么想的?怎么能想出这么个吃法来,可真让人欢喜。
“那是,昨儿个这丫头给做了一遍给我看,我也是第一次吃啊!我这丫头就是个**,净挑好吃的来吃。哈哈哈!”苏氏听见弟妹夸自己闺女也凑在一起跟着夸赞了一番。
刘倪乐看这两位长辈的互动有些哭笑不得,还是说回来正事吧:“娘亲,三婶你们觉得这个当作我们家酒楼的新菜式之一如何啊?”
“可以啊!完全没有问题的。”李氏直接就说没问题,苏氏也赞同地点点头。
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