第875章 下酒菜（2/2）

“哎呀，放心大胆的卖，蝴蝶姐是生意人，她不会为了捧场买去扔了的，且不说腐乳可以入菜，它还能当下酒菜呢。”

醉红楼喝酒的人肯定比吃菜的多。

“嗯？腐乳还能当下酒菜，姑姑之前怎么没说过？”

花洛扶额道：“我脑子里装的事多，哪能事事都想到，我学医那会儿听人说过‘端午酿下豆腐乳，中秋用来下酒’。

腐乳确实是很多人喝酒必备下酒利器，喝一口小酒，筷子蘸一点腐乳，慢慢送入口中，那感觉别提多享受了，只有真正喝酒的人才懂它，让四哥跟蝴蝶姐提一下。”

虽然腐乳一般不会出现在高档餐厅的台面上当下酒菜，受众并不大，影响也不深。

但对于这里的人来说是新菜，大家比较好奇，上不上得了台面只看哪些人吃，所谓上行下效，只要体面点的人喜欢，普通人也会效仿。

对于卖家而言，当然要大力宣扬与提倡，不然怎么能赚钱？

有钱赚，小桑村上上下下干劲十足，主要精力投入在制作腐乳的工作过，好在做腐乳也就忙那几天，后面不用天天守着，各家也能顾全家里的农活。

因为开春后属于农忙时节，地里的活计多，实在忙不过来的人家也会请人帮忙做，有的用人情，有的则用钱请人帮忙。

说起播种，花洛又想起另一件大事。