第七十七章 下金蛋（1/2）

“当然，本来就是想着现在是吃饭时间，拿出来让你和爱银尝尝味道，然后再决定要不要与我合作，虽然与你相识，但谈生意，合作，就得认真不是。”周玖笑着道。

白凡立即笑了，果然如此，那人消息还真是灵通，不愧是东楚的璃王！

“四姐，走。我俩现在就去厨房，将你带来的吃食，做成菜尝尝。”白凡笑着起身，和周玖，刘掌柜一起离开去了厨房。

临走时，叮嘱周小俊和胖子照顾好雅兰轩内的其他人，说他和周玖一会就回来。

五个坛子在进酒楼时已经搬到了厨房，齐掌柜没发话，厨房里大厨没敢乱动。

周玖一进厨房，就将已经开了坛的那坛变蛋拿了出来，将外面的泥土砸碎，白凡和齐掌柜一起帮忙，将坛里余下的二十六个变蛋全部剥了外层的泥，清洗干净待用。

周玖手脚麻利的做了一盘凉拌皮蛋，请齐掌柜，白凡和厨房里的大厨们尝味道。

“味道怎么样？”

“好吃。刚开始入口味道有些怪，但后面越品越香，好吃的其实就是这一股怪味。”白凡点头，中肯的点评，不愧是一枚吃货。

“好吃又好看，我喜欢。”齐掌柜笑眯了眼，手下夹了好几块。

“好吃，好吃。”其他几个大厨也点头赞美。

“那你们就按我刚才的做法，切成小瓣，一个变蛋一小盘，一个桌子一小盘，送给今天来酒楼吃饭的人尝尝，听听他们的意见。”周玖对白凡，齐掌柜他们道。

“好，那就这样办。”白凡点头同意。

“如果有客人喜欢，吃完想点菜，怎么办？”齐掌柜问。

“这是好事啊，说明变蛋受人欢迎。”周玖笑了笑，接着道：“付钱的用大盘子装，一个盘子四个变蛋足够，至于收多少银子一盘，小凡和掌柜的定。你们只要记着一点，物以稀为贵。”

“我懂了，谢谢四姐，不过，四姐可以给我一个参考价格。”白凡眉开眼笑。

“这个可以有，我的参考价，一百文一盘。”周玖哈哈笑。

“嘶……”众人倒吸了口冷气，四个鸭蛋一百文，天价啊天价。

齐掌柜还愣着，白凡点头：“按四姐说的定，有人点菜，一百文一盘，一盘的量定四个。四姐，走吧，我们接下来就该好好合计接下来的合作了。”

“你们等等，我再做三盘，拿上去让胖子和小俊他们尝尝。”

这一次，周玖做的是一盘皮蛋鸡肉卷，一盘凉拌皮蛋，一大碗皮蛋冬瓜汤，周玖做的时候，并没有避开厨房里的大厨，还让他们好好看着是怎么做出来的。

还没有签合作协议，周玖就贡献了三个新菜式，白凡和齐掌柜当然看懂了，周玖能这样做，是因为她相信白凡，是真诚想跟白凡合作。

周玖亲自端着两个菜，一个汤，重新回到雅兰轩，白凡也跟在她身后，只不过临走时，吩咐了齐掌柜一嘴：“这三样菜式，梅蕊轩绝不可少。”

齐掌柜听了小家主的吩咐，立即想起了那人的话，他差点要忽略了，好在公子记着，想想自己差点犯了大错，齐掌柜背上沁出了一层冷汗。

那人可是说了：比对雅兰轩而来，一个菜不能多，一个菜也不能少！少了，岂不是白家对皇室不敬，齐掌柜一阵心悸后怕，赶紧吩咐厨房里的大厨按周玖的做法，做了两菜一汤，自己亲自端去梅蕊轩。

他不知道他是为什么这么吩咐自己，也不敢去乱猜测，一是贵人的心思不是他们能猜的，二是那可是连当今皇上都敢揍的璃王爷啊，谁不怕？

虽然他常病着住在璃王府，一年到头见不到一次，可是人家是个天不怕，地不怕，皇帝挨了揍都还要宠着他的活不过三十岁的璃王爷。

齐掌柜端着三样菜式来到梅蕊轩，轻手轻脚的将两盘菜，一盘汤，静静的放在年轻男子面前，收了托盘准备退出去。

“报菜名。”声音清冷。

齐掌柜额头立即冒了汗，他一直想着不打扰眼前人的清净少说话，却没想到将最常规的报菜名给忘记了，唉，果真是不当小二多年，他已经不是当年的齐小二了。

“回公子，左边白色碟子里的叫凉拌变蛋，右边青色碟子里的是变蛋鸡肉卷，汤碗里的是变蛋冬瓜汤。”

姜县丞咦了声。

“齐掌柜，这三样菜式以前你家酒楼没有的吧？”

“岂止是没有，其他地方也没看到过这种叫变蛋的，看上去很是漂亮，像琥珀一般透明，散发着松柏的清香。”伍县令也接了话。

“伍县令和姜县丞说的是，这变蛋以前的确没有。不是齐某我夸海口，只怕是整个东楚也是独一份。”

“为何？”伍到令和姜县丞见楚璃也是一副好奇的模样，于是齐齐问出了口。

“整件事情是这样的，我家公子在县学里有位同窗，这同窗家的姐姐擅做吃食，这变蛋就是他姐姐做的。今天恰好他们来酒楼与我家公子谈合作，这些便是他们带来试吃的变蛋，哦，这三种菜式也是他姐姐教我们大厨做的，你们三位可是第一个试吃的客人。”白凡的身份，伍县令和姜县丞两个都知道，所以，齐掌柜也不用隐瞒。

“第一个试吃的客人……你不怕……”有毒，姜县丞担心的叫了起来。

“放心，放心，姜县丞放心，这变蛋我们自然都试吃过，哪里有不试吃就拿出来卖给客人的。”齐掌柜急急解释。