第33章:干煸肥肠(1/2)
大家反应激烈也在阮绵绵的意料之中。“猪大肠虽然闻起来不怎么好闻,但清理干净之后,确是非常好吃的一道菜,而且它具有润燥,补虚,止渴止血的功效。我先教大家清理肥肠的办法。”
阮绵绵拿起猪大肠,先放入盐和醋清理内壁里的脏污。她把肥肠翻过来,“像这样淋巴血管都要彻底清理干净。”
米白色:好臭,我受不了了!
毛毛虫:主播,你的直播已经严重引起了我们的不适,我要举报你。
阮绵绵没继续看弹幕,她已经把肥肠清洗干净,放在开水里煮熟。
我爱吃肉肉:主播,你居然这么早直播,幸好我没错过
阮绵绵把煮熟的肥肠斩成一段一段的。另起锅,“这道菜比较辣,不能吃辣的朋友就不要轻易尝试,我们不用放油,要消耗肥肠本身的脂肪,不然会太油腻,难以下口。”
米白色:我最爱辣了,期待!
毛毛虫:不放油能炒菜?坐等主播打脸。
阮绵绵把控干水的肥肠段倒入热锅里翻炒,不一会儿就被炒的干煸,锅里也有了很多的油水。
这时,再把切好的葱姜蒜、青红辣椒倒入锅里,不停的翻炒。撒上一层调味品,干煸肥肠就做好了。
“大家可以尝尝看了。”
桃之夭夭:@毛毛虫,被主播打脸了吧,杠精!
【用户毛毛虫赠送主播五颗小星星】
阮绵绵已经见怪不怪了。
“谢谢毛毛虫的打赏。第一次直播的时候许诺过大家,有机会的时候给大家送出红薯饼。连带着今天做好的干煸肥肠一起。抽取三位幸运的观众。”
阮绵绵的话音刚落下,虚拟的屏幕上都是星星绽放的弹幕。
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