第174章 宴请王爷(二)【恢复更新】(1/2)
红烧狮子头,珍珠丸子,糖醋里脊,山药玉米,辣炒田螺,红烧肉,叫花鸡,如鱼得水……颜洛在心里默默的算计着,东西都备齐了,下一步就是做了。“尚梅,王爷什么时候到。”
“大概还有一个时辰。”尚梅说道,“我已经把前厅收拾好了,您看看还有什么需要我做的。”
“行,你看着收拾下院子,让那些公子别惹麻烦,毕竟王爷可不是别人。”
“好嘞,掌柜的。”说完,尚梅转身走了出去,又去忙活了。
“掌柜的,我该做些什么?”老蔡看着这些食材无从下手,只好求助颜洛。
颜洛挽了挽衣袖,“你让学徒们把这些都清洗干净,找一个烧火的,你跟着我打下手。”
“来人,你们几个赶紧把这些东西洗一洗,蔡大,过来烧火!”老蔡麻利的将食材分了分类,递给了学徒。
“我们挨个来吧。”颜洛叹了一口气,说实话,她也不是厨子出身,只能是按照自己原来做的来做,虽然比不上专业的厨子,糊弄一下这些古人还是可以的。
“掌柜的,这个红烧肉的肉要怎么切?”尚梅拿着刀比划了两下,“切块还是切条。”
“块。”颜洛头也不抬说道,“把葱花、姜,蒜都切好了。”
“好,这些都已经准备好了。”颜洛侧首一瞧,果然,所有能用到的调料都放好了,一看就是精心准备过的。
她勾了勾嘴角,“我看,老蔡,在我这里真是埋没了你。”
老蔡哈哈一笑,“这话说的,掌柜的,要不是您,我还学不到这么多菜,以后我的徒弟们也得跟着您,偷师!”
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