第二十七章 生辰宴二（1/2）

等聚丰的人走后，依依一直苦思冥想，到底菜品要如何做到惊艳而不浮夸，毕竟是老太太的寿宴，如果太不庄重了老太太肯定不喜欢。还得要老太太喜欢，而众人觉得高档新奇，她觉得还是有点难度。

想了半天她才想出一个菜谱，然后写了下来，拖张屠夫给聚丰楼送过去。因为有些食材如果不提前备下，怕到时候现场缺货就麻烦了。

柳掌柜的看见菜单除开那天的鲜花宴的菜品以为，额外多了加了宴前茶水：庐山云雾，菜品万字珊瑚白菜、寿字五香大虾、以及长寿龙须面和菊花佛手酥，以及饭后香茗：茉莉雀舌豪。

最后搭配香茗的居然是生日蛋糕，柳掌柜的奇了，这生日蛋糕是个什么东西，他为所未闻呀，其他的菜品他都可以从容不迫的准备食材，唯有这生日蛋糕他摸不着头脑。

所以在许家下了单子的第二日他还是派人把依依一家给接了过来。

“韩依依，食材我都给你准备好了，许老太太的寿辰还有两日了，今天许家大公子就要过来试菜，你去厨房准备吧。你的弟弟妹妹我已经让人带到我的厢房去了，你且放心，好吃好喝待着。”

待依依把弟弟妹妹安顿好以后，真的是撸起袖子就往厨房开始热火朝天的干了起来。幸好她在读大学的时候假期都在五星级酒店勤工俭学，不然这些菜式，她怎么想的出来。

柳掌柜的则和许家大公子在雅房里面商谈菜单的事情，许之麟扫眼看了看菜单，对这鲜花做饭还是有点惊奇又有点疑惑，最后又看见一个生日蛋糕。

他暗暗感叹这聚丰楼不亏是第一楼，在这小地方，也算是卧龙藏虎了。但是作为官家公子，从小的教养让他不会表露太多的情绪，只是淡淡的赞赏了几句，。

随后就等着菜品上桌了。

依依在厨房里面忙活了老半天才把十二道菜全部做完。最后才来做这个生日蛋糕。

依依先让人把其他菜品端上去，毕竟落了时辰菜就不好吃了。

需要的材料这厨房里都有：面粉、新鲜鸡蛋、白糖和牛奶。

厨房里面其他大厨对这个小女娃简直赞不绝口，那些复杂而又稀奇样式他们的师傅压根没教过。

不少厨师偷偷的在旁边打量这个小女娃。

当依依把这几样简单的食材放在桌面的时候大家都纳闷了。

只见她好似一个大厨一样，麻利的把十个鸡蛋蛋清蛋黄分开装碗，然后蛋黄内加入细砂糖。

然后筷子快速搅拌，让糖充分融化，，直治打出气泡，搅拌均匀后放入蒸笼，没有烤箱只能这样了。

淡奶油则是有甘蔗根部榨出汁水然后放入橡木桶经过化学反应转化为淡奶油。

而雅房里的许公子看见各色白嫩花朵做出的食物很是满意，忍不住各种赞扬。

“柳掌柜的，看不出来呀！你这小店居然有如此能人，想到用鲜花做菜。我母亲常年茹素，想必一定会满意。只是这生日蛋糕怎么还不来？”

正当柳掌柜的正要通知伙计去厨房查看之时，依依亲自端了新鲜出炉的蛋糕出来了。

只看见蛋糕的第一层用白色的、淡黄色、粉色和淡绿色的奶油做出了盛开的喇叭花，中间还有一个用水果做成的老寿星爷爷，圆鼓鼓的大脑门，微笑的嘴巴，长长的白胡须，手里还杵了个拐杖，看上去童趣十足。

柳掌柜的也没见过这玩意，好奇的问道：“这是什么做的？名字有一个糕，是一种糕点吗？”