第三十九章 高,实在是高(1/2)
陈琼当然并不是不想指点宋宪开发江南的农业种植技术,能够亲手建设天下粮仓这种事想想都要兴奋得发抖。问题是他自己在这方面也是一窍不通,除了知道种庄稼需要浇水施肥之外,他连五谷都分不清楚,这要是唠下去,立马就得穿帮。
所以陈琼呆要还想维持人设,就不能在庄稼上面打转。
好在除了种地,陈琼别的事情也知道不少,再加上脑子转得快,转眼之间就给宋宪指出一条明路,那就是渔业。
此时江南道的渔业捕捞技术其实也没比农业种植技术强出多少去,虽然已经开始用渔网捕鱼,但是受织网技术的限制,每网的收获并不多。陈琼甚至在金锦湖上看到有人用鱼鹰捕鱼。
除了技术水平受限之外,这种低收获的现象也于渔获难以运输和储存有很大关系。毕竟身在江南,想吃鱼随时可以自己捞,渔民既然不容易换钱,又没办法储存,当然也就没有多捕鱼的愿望。
陈琼不打算帮渔民提高捕鱼技术,虽然他的确知道一些这方面的知识,但是离实用阶段还差着老远,而且从可持续发展的角度上来盲目增加开采自然的技术手段很可能会造成生态灾难。陈琼虽然不喜欢环保组织,但是也不愿意主动破坏环境。
所以他给宋宪出的主意集中在运输和储存方面,既然渔获在本地不值钱,那就把它卖到值钱的地方去。
“人离乡贱,货离乡贵”不是什么高深的道理,这个时代早就有人知道,之所以没人这么干,就是因为水产品烂得太快,不易运输,途中损耗太大。
从江南道往北方贩鱼,并不是出了江南道就可以,事实上和江南毗邻的河南道紧邻长江,人家也不缺鱼。往河南道卖鱼相当于从鹤岗往大同倒腾煤,不赔掉裤子的都是神仙。
所以要想让自己的鱼卖上价钱,渡过长江后还得向北,最好能卖到河东河北去,当然在陈琼看来,比起河东河北两道,还有一个去处,那就是长安,赵煜的皇宫。
长安虽然没有大江大河,但是也有本地水系,皇帝要吃鱼并不为难,不过对于宋宪来把自己属地出产的农产品摆到皇帝的餐桌上,本身就是一种成就,哪怕赚不到钱也干得过。
这也正好可以解决宋宪关于长时间没有政绩的担心。
宋宪不需要陈琼给他深入讲解,立刻就意识到了陈琼的意思,眼睛当时就亮了,几乎能透过时间的迷雾看到几年后自己连升几级的情景,连忙请问陈琼解决运输问题的办法。
陈琼的办法其实很简单,食物变质的最主要原因就是细菌繁殖,完全灭菌是不可能,别说这个时代的技术手段,就算在陈琼的前世都做不到。所以陈琼的是高温杀菌之后密封。
在陈琼的前世,提起密封这个词的时候,很多人立刻就会想到橡胶。然而事实上,橡胶这个东西只是密封技术当中比较常见的一种,并不是唯一的,起码市场上和玻璃瓶平分天下的铁皮罐头里就没有橡胶——如果能在里面找到橡胶,那就可以向生产厂家索赔了。
当然陈琼也没办法生产马口铁,不过他也不需要按年保质期,能撑一个月就不错。所以他看中的是泥封技术。
事实上在这个世界上,泥封技术早就已经存在了,药谷生产的蜡封药丸就属于泥封技术的变种。只不过这个时代的人还没有弄清保鲜技术的本质,所以只是单纯密封,而陈琼还可以配套杀菌的手段。
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