应天风云 旅程11(1/2)
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顷刻间,一股更为浓郁的酒香突然爆发了开来。相较于之前葡萄酿的清甜,这一次的酒香中就只有中原美酒所独有的辛辣醇香。而不同的是,隐约间似乎在酒香中还夹杂着一缕中草药的芳香。
沈万三轻轻拿起酒壶,将那犹如蜂蜜一般的琥珀色酒液分别倒入了五个玉杯当中。一边倒,老者一边解释道:
“这一壶酒,名曰屠苏,相传是神医华佗所创。此酒性属热,所以需要用煮酒的器皿进行加热方可饮用。酒中掺杂了大黄、白术、桂枝、防风、椒、乌头、附子等中草药。有驱寒暖胃,活血养气的奇效。对于偶感风寒和大病初愈的人来说,就是治病的良药。不过这酒劲头有些猛,还请诸位小心品尝。”
说着,他将酒杯分别递给了每一个人。
这次的屠苏果然与先前的葡萄酿大有不同,酒液虽然绵密醇厚,可入口之时难免有一些刺鼻的辛辣。在那回味绵长的酒香过后,就会爆发出一股浓郁的药味。虽然不如直接饮用汤药那般苦涩,可却也有几分怪异。可当这酒液喝下去之后,你便会感到从胃中缓缓升起一股暖流,它顺着你的奇经八脉快速的流遍全身,进而会有一层细密的汗珠从你的额头鬓角慢慢的渗了出来。
深深的舒了一口气,席应真满脸惊喜的称赞道:
“好一壶屠苏,这酒简直就是灵丹妙药,不愧是神医所创,果然奇妙。”
吧嗒了一下嘴,白小易不是很满意的嘟囔道:
“这酒好是好,不过感觉喝起来燥燥的。这东西冬天卖应该很有噱头,这个时候嘛,还是清爽一些的酒比较适宜。”
赞同的点了点头,沈万三轻声说道:
“小易说的没错,这屠苏本就是秋冬之际饮用最佳,今天我只是拿出来展示一下,等时候到了咱们再拿出来卖。”
说着,老者拍了拍手,将一应器皿撤了下去。
眼看着又有侍女端上来了五个托盘,脸上已经有了几醉意的白小易没好气的嘟囔道:
“我说沈伯伯,您这惊喜还有多少啊,小爷我这都快撑不住了……”
看着面前这个一脸通红的少年,沈万三摇头苦笑道:
“完了完了,这是最后一个了。”
说着,老者揭开了最后一份惊喜的面纱。
木质的托盘上面,赫然摆放着五樽造型极其古朴的青铜酒爵。虽然一看便是当代工匠的仿制品,可那精美的样式和古朴的纹,依旧让人赏心悦目。
看着几樽酒爵,朱薇满怀期待的问道:
“沈伯伯,您这次又是什么酒?”
微笑着看着这个直爽的小公主,沈万三柔声说道:
“不瞒公主说,这一次的酒,那可是极品之中的极品。所有酒的老祖宗,杜康!”
说着,老者将一小坛精致的酒坛拿了出来。可这一次,在老者倒酒之前,他居然让侍女们在每一只青铜酒爵当中投入了一块碎冰,这一举动让在场的人都有些莫名其妙起来。
看着众人一脸迷惑的样子,沈万三笑着解释道:
“诸位可能不知,中原所酿的酒,有寒热之分。方才你们所饮用的屠苏,就是热酒。源自北方,酒液比较辛辣,需要加热后方得其中的美妙。而江南一带酿制的米酒,则属于寒酒,直接引用未尝不可,可是如果在盛夏之时,配上一些清凉的冰块,那其中滋味,只有喝过的人才会知道。”
说着,老者终于将那酒坛中的杜康陈酿缓缓的倒了出来。
扑鼻的醇香,伴随着那凝脂一般的乳白色酒液缓缓的注入了青铜酒爵当中。那股醉人的异香,瞬间使得在场的人都迷醉其中。那是一种他们从来就没有闻到过的奇异香味,有米香,有甜香,还有酒香。几种风格特意的味道巧妙地交融在了一起,让闻到的人顿时口舌生津,恨不得一口喝干那醉人的美酒。
倒满了酒液,沈万三并没有把酒分给大家,他看着一桌都有些饥渴的老少,故弄玄虚道:
“这个在品酒之前,且不知诸位可知道这杜康酒的来历呢?”
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