第75章 焖炖鳄鱼肉(2/2)
“还没焖好,再等等!”
杨挺头也不抬的回答,根本不管小猪猴那一脸你想饿死老砸是不是的不忿!
因为他知道,这鳄鱼肉虽然看着肥嫩,但其实跟牛肉差不多,纤维比较粗,一定要充分的炖到熟烂才行——不但好吃,还容易消化!
否则的话,那口感可就差了一大截!
“知道什么叫美食么?”
杨挺一边剥皮一边向小猪猴普及自己的美食观念:“美食最重要的,就是火候,这火候到了,黑驴蹄子的味道都能跟熊掌媲美,火候不到,那熊掌的滋味都不一定比黑驴蹄子的味道好——明白没!”
只可惜小猪猴完全不吃这一套,那样子,像是打算将食盆给呼杨挺脸上……
又过了一个多小时,杨挺终于剥皮完毕。
除了头部之外整整的一张鳄鱼皮,完全铺展开来的面积,怕是足足有两三个平方!
“虽然做两套皮衣皮裤可能差点,但一套那是绰绰有余了!”
看着一大张鳄鱼皮,杨挺满意的舒缓着筋骨,心说在地球上,一小块鳄鱼皮做成的包包动辄都几万块,那是绝对的奢侈品……
可现在,自己居然准备用整张鳄鱼皮来做一身的皮衣——这奢侈……
杨挺觉得,自己现在简直是土豪中的土豪!
经过足足两个多小时的小火焖炖,陶锅中的鳄鱼肉醇香至极,汤汁更是呈现出几分浓郁的粘稠状——那是肉块中的各种鲜味物质和营养物质充分溢出的表现!
加入葱之后,原本的醇香之中,便立即带上了葱的清香,不说吃,光是闻到这香味……
杨挺敢说,那都是每一个吃货的极乐享受!
杨挺自己也是如此,光是闻到香味,那都是口水滴滴的……
不过他却无法立即开始大快朵颐,因为他还得先伺候已经又快要将食盆都给敲烂了的小猪猴……
先给小猪猴的食盆盛满,小心的吹凉,确定不会烫到小猪猴之后才给它放在面前!
“先喝汤,烫才是精华!”
杨挺嘱咐,继续推广自己的美食理念——享受美食,那是一个循序渐进的过程,就跟喝姑娘亲热是一个道理。
先拥抱,再亲嘴,然后再脱衣服,然后再……
这一套下来,才能获得灵与肉的充分满足,要是一上来就提枪上马冲锋,那跟吃快餐只求充饥,又有什么分别?
只可惜,在杨挺说着这些的时候,小猪猴早已用给它特制的木叉子一下捅穿了炖至酥烂重达半斤的大肉块,然后一口咬下,在汁水四溅中,表情极致的满足……
我靠!
看到这一幕,杨挺咕咚吞了一口口水,然后也是夹起肉块,狠狠就是一口!
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