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第三百八十九章当年交公粮和现在相比的不同(1/2)

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如果说让李支持那一种形式,还是每家有个家长好一些,一般的家庭矛盾在家里就解决,即不会引起更大的矛盾,还不浪费社会资源,当然这个家庭内部解决,只是在调解的基础上,是没有处罚权利的。

转过一天就,是腊月二十九了,空气里都弥漫着一股过年的气息。

今天,家里的女主人一般都留在家里准备年夜饭了,一些可以提前备出来的菜就先弄出来了,比如刀鱼,家乡过年,桌子上除了要有鲜鱼,基本还要买箱刀鱼,有的家庭还要买上几条鲅鱼,这几种鱼实惠,并且做出来味道也不错,煎刀鱼、红烧鲅鱼、或者葱油爆锅,鲅鱼切段,放水,加点酱油、醋,很简单的做法,鱼鲜汤也鲜。

另外过年必吃的丸子,以前在腊月二十三或者二十四做豆腐时就直接炸了,但是今年大家都忙,做豆腐也顾不得了,基本上都是拜托了村里卖豆腐的李老六,基本上都是一家一筛子。自己家出黄豆,李老六给加工,一筛子收十块钱,然后豆渣还是他的。

李老六一家子是轮流的这些日子在家做豆腐,做好了谁家的就通知拿走,他这段时间是忙又快乐着,全村是二百来家,就是二百来筛子。

说起装豆腐怎么会是论筛子呢,家乡的豆腐都是纯卤水点出来的,豆腐干,在筛子里铺上笼布,然后把豆腐脑到里面,把笼布上面合拢,在筛子底下是那种大的瓦碴盆,一般的就这样控就行,放上一晚上,豆腐就控水控的瓷实的。

这豆腐可是跟城市里卖的不一样,放到锅里怎么翻都行,不碎,要是在城市菜市场买的,根本就不敢翻锅,翻不好就成了一锅,豆腐不好,有的菜就做不好。

华夏菜里有名的麻辣豆腐、锅蹋豆腐,很少听有人在自己家做出来的,不是手艺不行,是豆腐不行。

那豆腐说好听的是嫩,不好听的就是全加了水,能成块吗?

家乡的豆腐好,相应的桌上的菜用豆腐的就多,以前做丸子都是五花肉和豆腐,今年手里都有了钱,用上虾仁了,并且还不是买的现成的虾仁,都是买的鲜虾回来现剥。

这引起了连锁反应,以往来村里卖海货的,除了卖平时的刀鱼、鲅鱼和黄鲫鱼,还卖起了活虾、飞蟹、乌贼、墨鱼、爪鱼、扇贝、等海鲜,以前是骑着嘉陵摩托驮个竹筐,现在是开着小单排,上面放上了装有海水的塑料箱。

幸亏离海边近,他们拿货方便,不然这活海鲜不容易吃,别忘了在海边有句俗话,吃海鲜只能在海边,内地的那是海货,虽然也是活的,但是海边的人叫那个为海货,不鲜。

往年热闹的宰猪场面,村里也没了,但是在村小广场上卖肉的案子多了,都是附近村里宰了猪,拉过来卖的,都知道村里老百姓手里有钱了,并且今年村里养猪的也少,过年谁家不得买个2、30斤肉,结果是村里人买的比往年还多,但是别忘了还有来村里游玩的游客,他们有很多是一日游的附件城市的游客,看到村里有本地的土猪肉卖,那是买的一个疯狂,最低20斤起,50、100的也很多。

很多都是买了回去分,这也幸亏了现代的通信技术,有了手机,不得不说就是方便。

“喂!妈,我们在农村看到有卖自己家养的猪肉,便宜,看肉质量还好,咱买点?什么?买多少?50斤?还要给我舅家捎点?捎多少?什么还50斤?”

你听,这是当猪肉不要钱啊?还是辈子没捞着肉吃了?

再肥的猪也架不住这样买啊!可是乐坏了卖猪肉的,也拿出自己的大哥大:“喂,老二啊!快赶紧把你家的猪也宰了,赶紧的给我送过来,另外你在看看谁家还有猪要卖,赶紧买了宰。”

这急眼了,全部是赶紧,那语气就跟个连长似的,打仗啊?

商场如战场,确实如此,他这里宰老二家的猪,那边直接:“喂,快,赶紧去收猪,宰了麻溜的给我送过来!”说话简短利索,多说一句就多耽误一句话的功夫。

可以说,自己村里富了,真的带动了周围村,甚至还有了来村里卖菜的,这要是以前,谁说来村里卖菜,那肯定是神经病,家家都有菜园子,谁家花钱买菜吃,那是脑子不好。

昨天李从姥爷家回来,在小广场上溜达,发现在商业街上开了服装店、理发店、家电修理铺兼营卖家电,几个店里赶时髦的放着英文音乐,

晚上店铺门口还亮起了霓虹灯,虽然是最简单的彩灯,但是也有了几分夜生活的迹象。

虽然年夜饭不在家吃,但是今天妈妈她们也在准备着过年几天的菜,冯瑶姐也加入了其中,她的电话放在一边,好几次响了,她都没接,看样是彻底的想放个假。

其实这也是李劝解的结果,现在有两个副总裁,应该得分担一些工作。

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