1813：圣士（2/2）

胡同的最里面，就是119号，推开了黑色斑驳的铁大门，里面是个杂草丛生的院子，几只老鼠匆忙掠过，消失在了墙角的耗子洞里。

柳逸尘看着这个铺着青砖的院子，还有青砖建成的瓦房，看样子，很有些年头了，比他路上见到的那些老房子，好像更加的古老！

打开了房门，房间里面，倒是非常的干净整洁，显然是有人经常打扫整理，所以才会这样。

东西两个屋，中间是客厅，后面是厨房。

厨房里面有厨具和餐具，但是没有任何的粮油食材，煤气罐满满的一下子气，灶具也是好的，立刻就可以使用。

巧妇难为无米之炊，有灶具也白搭。

柳逸尘的肚子咕噜噜叫了起来，他饿了！

翻箱倒柜，新衣服不少，但是没有一毛钱，也没有一分钱！

连一个钢镚都没有！

柳逸尘叹了口气，去院子里的水池旁冲洗了一下汗湿的身体，然后换上了一套看起来也不值几毛钱的地摊货短裤半袖，锁上门，走出了文庙胡同。

想要吃饭，就要想办法赚钱。

柳逸尘回想了一下，刚才路过的一家小饭店，正在招聘厨师，底薪一千五，奖金另算。

嗯，就是那里了，既然是厨师，在后厨就不怕吃不上饭。

想到了这里，柳逸尘就立刻往那边走了过去。

十分钟以后，他就来到了这家小饭馆里面，见到了老板。

老板是个胖子，眯缝着小眼睛道：“小伙子，你以前在什么地方炒菜啊？”

“在外地了，大饭店小饭店都呆过，自己还开过饭店，但是不会做生意，所以就赔本了。”

柳逸尘道：“我现在就想找个踏踏实实的地方上班。”

“既然是这样的话，你现在就给我炒两个菜吧。”胖子道：“给我炒个豆芽，土豆丝。”

炒豆芽，炒土豆丝，看起来都是最简单的菜，也是最寻常的菜，但是对于厨师的手艺，要求非常高。

当然了，这是说炒好了，如果乱七八糟的糊弄，随便什么人都可以炒！

柳逸尘点头，拿起旁边油腻腻的围裙，娴熟的穿上，来到了狭小的后厨里，飞快的削了两个土豆，洗好，咄咄咄，一堆粗细一样的土豆丝摆在了菜板上。

葱姜蒜，小辣椒，爆锅之后，下土豆丝，唰唰翻炒几下，大火翻炒，出锅！

“行了。”胖子点头：“你这样的大手，放在我这里屈才了，我感觉你也干不长。不过我现在也确实就是缺人，你就在这里委屈一段时间好了。”

“不屈才。”柳逸尘摆手：“老板，能让我先吃顿饭吗？我都饿死了。”

“哈哈，吃吧。”胖子给他盛了一大碗饭：“愿意吃什么就自己动手，什么都行，冰箱里有我自己做的辣酱，独家配方，绝对开胃，哈哈。”

胖子坐在那里抽烟，见柳逸尘不炒菜了，就把辣酱拿来放在桌上，还给他拿了一瓶啤酒打开：“对瓶吹吧，都是爷们儿，就不用那么讲究了。这么喝才爽！”

柳逸尘看了一眼啤酒：“谢谢老板，不过我不喜欢喝啤酒，只喝陈年老酒和葡萄酒，或者是果酒。啤酒的味道，我有些接受不了！”

“你说的那些，我这里是真没有。”胖子拿起冰镇啤酒喝了一口，问道：“小伙子，是哪儿的人啊？”

“我身份证就是这里的，所以，我就是这里的人，只是，我也在远方流浪。”柳逸尘微笑道：“老板，您炒菜肯定很厉害吧？”

“何以见得？”胖子问道。

“您的虎口上有很厚的茧子，那明显是经常抡大勺留下的痕迹。”柳逸尘道：“一个常年抡大勺的人，说明菜很受欢迎，否则就没有人吃了，自然也就不用总是做菜。”

“哈哈，你简直应该去做个侦探了。”胖子说道：“对了，小伙子，你叫什么名字？”

柳逸尘把身份证递给了胖子：“回头给您复印一张，我就住在下面的胡同里。”

“文庙胡同，这么近啊。”胖子惊讶道：“你在那里有房子？”

柳逸尘点头：“啊，是有一个院子。”

“那你可能是要发财了，那边好像是要拆迁了，一旦拆迁的话，最少也能补偿几十万。”

胖子叹气道：“我在这里买了一套房子，面积太小了，拆迁都不会给多少，文庙胡同那边的院子都很大，可惜我买不到合适的房子。”

“这我不是太清楚了，其实我倒是不希望那里拆迁，虽然是老房子，但是住着非常舒服，将来就算是住别墅，也未必就能够比那里舒服多少。”

柳逸尘道：“老板，您贵姓啊？”

“我姓庞，你叫我胖哥就行了，不用叫老板。”胖子道：“咱们这个店的生意还行，每天中午和晚上非常忙，但也就是这两气了，早上咱们这里不开门，十点以后才会开门，晚上十点准时关门，剩下的时间，你就可以休息了！”

柳逸尘想了想：“胖哥，咱们这个店的位置不错，你看这样行吗？晚上十点以后到早上十点之前这段时间，能租给我吗？”

胖子愣了一下：“你的意思是说？想要卖早餐？”

本书来自