第二百七十九章 女婿管家(1/2)
“说说府城的情况吧?”唐娟坐在一边给两人倒了一杯茶。
“我转了一些府城的酒楼推销咱们的产品,他们都品尝过,也有意购买,不过这送货是个问题,毕竟太远,最好还是送新鲜的货,这边走货量很大,我觉得最好的办法是在这开一个那个叫什么的,娟子你说过的,对了,专卖店,咱们开个专卖店,不仅给府城的酒楼供货,也面对百姓销售,跟着库房,这样隔一段时间送货,咱们的运输压力会小很多。”王金山说道。虽然他没什么学问,可是架不住他知道学啊,字都学会了,别的有什么学不会的,他很喜欢这个行当,可以到处去跑,见到各色的人。
“这个主意确实是不错,现在咱们都是给周边的县送货,每天的送货压力也不小,是开专卖店的时候了。”王申威赞同的点头,现在村里生产出来的货都是安排专门的车队送货,每天都不闲着,周边的县挨个送,确实是很耽误时间。
“我也知道这情况,可咱们手里能用的人太少,专卖店是承包出去,还是自己找人开,找人开就要培训,我们那很多妇人去作坊那上班了,年轻人送货搬货,没有可以出来的人手了。”唐娟皱眉,人手是关键,这么远的地方,必须是男人出来盯着? .,可是村里优秀的年轻人都有自己负责的事情,她找不出几个能独当一面的年轻人了。
“人才是关键啊,娟子。你回去赶紧加开培训班,人手你们十里八村没合适的,就去县里招工。不过开专卖店的还是要本地的掌柜最合适,因为他们了解那个地方,也有各种关系,方便应对各种突发状况,这样吧,开专卖店的事情我来负责,回头咱们制定详细的方案出来。年后这些专卖店就要开起来。”王申威把事情揽过去了,这里面的事情多着呢,找房子。找掌柜,员工,打通各地的关系,都是要去跑的。估计年前这段时间他是别想回家了。好在儿子跟唐兴一样去上学了,妻子身子好了一些,唐家也会帮着照看一下,要不然他真的不放心出来。
“娟子,现在市面上出来跟咱们包装差不多的烧鸡了,我尝了尝,虽然不如咱家的味道好,可是也不难吃。这样下去,咱家的优势可就没了。”王金山想起一事。很是气愤,自家想出来的延长保质期的方法,别人居然拿去用,还跟他们抢生意,真是气死人了。
“这是没办法的事情,延长保质期的方法已经流传出去了,很快就会出现扒鸡,烧鸡,盐水鸡,等等各种卤汁食品,咱们控制不了,所以我一直在强调咱们大勺扒鸡的品牌度,让人们一想起这种包装鸡,就会想起咱们大勺扒鸡,宣传绝对要加强,而且质量要跟上,口感各方面也要改善,只要咱们的味道好,会有人愿意买的,还有,几个一定不能低了,咱们不打价格战,要把自己的东西定位在一定阶层,让大家知道,我们的东西是好的,一分钱一分货。”唐娟早就预料到了,所以并不生气。
“那好,明个我和你舅舅,去跑府城酒楼的订单,这次咱们带来不少样品,好好的宣传一下,然后看看这里有没有合适的店面租下来,咱们先在这里开专卖店,金山你盯一段时间,我看看能不能尽快找到合适的掌柜。”王申威拍拍王金山的肩膀。
“啊,让我当掌柜啊,我没当过,不知道怎么管啊,我现在算账还算不明白呢,当不了的,我还是跑我的销售吧。”王金山赶紧摇头,他没这个本事。
“娟子,要不你来”王申威看向唐娟。
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