第一百七十三章 算计(1/2)
走进一个十分宽敞的雅间,里面不仅有用餐的地方,还有供人绘画写字的小书房,另一侧摆放着桌椅,是供人饭后闲谈之用,倒是和后世的包-房有些相似。
“师爷,汪捕头,还是你们来点菜吧,我对这里不熟悉。”唐守仁坐下后直接表明,以前他哪里来过这地方,这里吃一顿能顶上以前家里一年的花销。
“行,那我们就不客气了。”刘师爷点头,“佟掌柜,就上我们常点的那几个菜吧,给汪捕头来一壶女儿红。”他们是这里的常客,吃什么掌柜的一清二楚。
“师爷,酒还是算了,下午我还要出去查一个案子,喝酒脑子就不好使了。”汪捕头拦着刘师爷,他是县令提拔上来的,自然是和师爷的关系不错,算是一系人马。
“嗯,那就算了,尽快上菜吧,唐老弟,你喝酒吗?”刘师爷点头,吩咐掌柜的,他自己没有喝酒的习惯,随问唐守仁。
“我不用不用。”唐守仁赶紧摆手,“看看我选的这个时间,真是不合适,等两位什么时候有时间,我再请两位痛痛快快的喝一杯。”
“没事,我是个不喝酒的,以后有机会你好好和汪捕头喝一杯吧,他可是个好酒量的。”师爷不在意的说道。
等掌柜的出去安排之后,唐娟给三人倒茶,刘师爷端起茶杯随口问道“你养鸡有段时间了,养的如何了?”
“这鸡是养起来了。也没闹什么毛病,我这还没松口气呢,现在又开始发愁了。家里的鸡养大了,可是这销路问题还没个头绪,这不我想着回头转转县里的酒楼,问问他们收不收,要是卖不出去,可就砸在手里了。”唐守仁有些发愁的说道,他是真的发愁。就怕鸡卖不出去。
“这东西操心的就是多,对了你一会问问佟掌柜,看看他这个酒楼能收多少。他们这个酒楼吃饭可是少不了鸡的。”刘师爷顺嘴提了一句。
“哎,行,一会我就去问问。”唐守仁赶紧点头。
很快菜品就上桌了,其中就有一道用鸡做的菜品。等刘师爷他们动筷之后。唐娟夹了一筷子这道有些像是熏鸡的菜,细细品味着,肉质细嫩,也很入味,有些想后世的德州扒鸡,不过比起德州扒鸡,还是要差一些,不过已经不错了。这道鸡也是酒楼的招牌菜之一呢。
而唐守仁也在尝着这家酒楼做出来的鸡,家里的小鸡他已经杀过两只给媳妇补身子了。所以对家里养出来的鸡的肉质还是了解的,这酒楼用的鸡没有他家养出来的肉质好,他是厨子,用过的食材很多,这鸡一看就是农家散养的,肉质有些粗。
这么一对比,唐守仁有些信心了。
一顿饭吃的还是很愉快的,虽然有时候刘师爷和汪捕头聊天说的时候,唐守仁有时候听不明白,不过还是认真听着,想着回去琢磨一下。
饭后,唐守仁和唐娟送走师爷二人,才返回酒楼结账,一顿饭吃了八两银子,唐守仁不禁肉疼,真是贵啊,这还是掌柜的打折了呢。
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