第一百二十五章 徒弟不好找(1/2)
等急急忙忙赶回家的唐守仁走进厨房的时候,已经闻到了饭菜的香味,只见自家闺女正在炸着小饼子,还顺便指挥着林浩翻炒锅里的鸡块,看到这一幕,唐守仁特别欣慰,孩子真的大了。
唐守仁呵呵笑着走了进去“闺女,你都做完了,还要爹做些什么?”
“爹您回来了,我都做的差不多了,不过肯定没有爹做出来的味道好,要不您帮着尝尝品评一下。”唐娟笑着说道,她最自己的厨艺还是很满意的,山珍海味做不了,家常菜还是做的不错的,不过让她做大锅饭她可没那水平,用量她可没办法掌控,做惯了四个人的饭菜,多两个人有时候都会不知道放多少米。
“好,爹尝尝我闺女的手艺,当爹的是厨子,当闺女的厨艺自然是好得很。”唐守仁洗了手乐颠颠的凑过来,拿了双筷子尝了口已经炖好的小鱼。
“嗯……这味道够味,不错,不错,微辣,鲜香,不过稍微咸了一些。”唐守仁客官的说出自己的感觉。
“这炖鱼我是多放了一些盐,这小鱼是要用饼子夹着吃的,所以味道要重一些才好吃。”唐娟解释了一句。
“行,这点子不错,不亏是我唐大勺的闺女,在厨艺上就是有天分,如果你是个男孩就好了,爹就把做喜宴的本事传给了,唐兴那臭小子只会吃,爹这本事都不知道教给谁了。”唐守仁感叹了一句,小儿子要去读书了,将来肯定不会接他的班,他就只有一个儿子,女人不适合当厨子,首先臂力就不行。几十斤的饭菜一起炒,女人可挥舞不动铲子,而且他也不会让女儿受那份苦。那是老爷们干的活。
传承很重要,这可关系到十里八村村民能不能吃上满意的喜宴增加喜庆的大事。马虎不得,不是只有在大酒楼里当大厨才光荣,看着村民吃着他做的饭菜,脸上带着的那份笑意,他再累都觉得知足。
“爹,慢慢找吧,估计有很多年轻人愿意学一分这样的本事的,总会遇到合适的人的。”唐娟安慰了一句。她知道自己这个爹对他吃饭的本事有多么看重,甚至认为那是神圣的事情,可选徒弟不是那么简单的事情,天分品性缺一不可。
唐守仁却看向熟练翻着锅铲的林浩,这小子不错,不过不知道他愿不愿意学,多学一分本事没什么坏事,还没有听说过饿死的厨子,只要有厨艺,不管什么时候都能找到一份活干。这样女儿嫁给他,他这个当爹的也放心一些,谁知道哪个年头不好的时候会发生什么天灾人祸的。那时候吃的上饭比什么都重要。
“呃,守仁叔,你别这么看我,我在厨艺上没什么天分,愿意下厨也是为了能填饱肚子让自己吃的更好一点而已。”林浩赶紧表态,虽然跟着守仁叔学习厨艺以后能有更多机会接触到唐娟,但是他真的不喜欢下厨。
唉,谁叫他有个懒惰的娘,做饭能糊弄就糊弄。为了自己能吃得好一点,两个弟弟不再因为吃娘做的半生不熟的饭而闹肚子。他不得不逼着自己学做饭,可说实话。他不愿意围着锅台转。
很小的时候他就有个愿望,就是赶快长大,娶个做饭很好的媳妇,这样他就能每天吃上热乎乎可口的饭菜了,而唐娟就是他盼着娶的那个媳妇,有个厨艺这么好的媳妇,他还是偷会懒,想着挣钱养家要紧。
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