第0494章 绝顶美食(二)(2/2)
这样的话在张衡听来已经是极高的评价了,露出了满足的笑意,他虽然不是厨师,但亲手做出来的美食自然希望得到赞同,这道生鱼片对刀功要求极高。就算以他的身体素质施展起来也不轻松,其中的重点就是如何把鱼肉的鲜嫩封在肉里面,然后用盐腌出来,必须要趁快吃,时间一长肉虽然会更嫩,但鲜味会随着盐水流失掉。
“哇,实在是太好吃了!”郭春艳夸张的大叫道。
有了榜样。众人纷纷哄抢了起来,张衡赶紧给小殷几女留下一份,然后又拿了个小盘装了一些给祖祖送过去,不是舍不得再切一份,只因今天的美食才刚刚开始,科锋这次有大动作,说是把蜀内几乎所有出名的小吃行家都给请来了,那些人不来还不行,有张衡这尊大佛在,加上又不是不给钱。请人自然就容易了。
“怎么样,好吃吗。”张衡跑回来时 第 54 章 子、老妈兔头,乐讪市的钵钵鸡、甜皮鸭,宜冰市的燃面。薪都区的冒鸭子、冒菜,大邑县的地主肥肠鲜冒血旺,自共市的火边子牛肉、冷吃兔、盐帮江湖菜,达县灯影牛肉,荣县富顺镇的豆花,大庆市的酸辣粉、万州烤鱼、梭边火锅鱼、双椒鱼、水煮鱼,冷锅鱼、还有各种干锅火锅串串香系列。青城的老腊肉,雅按的榨榨面、挞挞面,南冲顺庆羊肉粉,棉阳市的窝窝包,炉洲古蔺麻辣鸡,巴忠通江板桥麻花,广按岳池米粉,德羊孝泉果汁牛肉,眉讪仁寿县的干巴牛肉、张三芝麻糕。大竹的手撕鸭、醪糟、红烧肉面条,花溪的米粉,内姜市牛肉面,剑门的豆腐,江门花生荤豆花、落带镇的伤心凉粉等等。
还有蓉城常见的天蚕土豆、羊马查渣面,面疙瘩、热窝鸡、烧烤、沙锅米线、炒饭、凉面、担担面、铺盖面、口磨面、锅贴、广式肠粉、炒米粉、条粉、小吃天鹅蛋、铁板烧、鸭脖、长纱臭豆腐、烤面筋、肉夹馍、拉面、刀削面、过桥米线、炒板栗、冰糖葫芦、卤肉系列、凉拌菜系列、魔芋系列、三大炮、龙抄手、钟水饺、混沌、芝麻糕、花生糖、米花糖、爆米花、泡筒、荞麦馍馍、锅边馍、粉蒸肉、烧鸡公、毛血旺、小笼包、花卷、三角粑、叶儿粑、豆浆油条等等。
另外蛮人的美食也准备一些,我邀请了蛮区的大师傅来,有安多面片、洋芋糍粑、干孜蛮区的糌粑、团结包子、牛肉血肠、青稞面、高原无鳞雪鱼、香猪等等。
最后我还请了一个承办乡村坝坝菜的团队,准备了十八个热菜和十个凉菜拼盘。对了,还有青城山上面请下来的专业烤全羊,烤全猪团队。王,您看这些够吃了吗?”
张衡听到这里差点喷出一口老血来,科锋报的这些小吃只有小部分他听说过,也仅仅只是听说,没想到科锋这个广地外来人居然会对蜀内各地的小吃这么清楚,而且还把制作这些美食的厨师给请来了。
“居然有这么多好吃的!”所有人听到这里已经膛目结舌了。未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点()投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。手机用户请到n ps:ps:解释一下,因为书中出现真实地名容易中枪,所以小吃前缀的城市名称会故意用错字代替!另外感谢各位书友的月票支持,后面会选个时间大爆!
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