第五百五十二章 麻辣兔头（2/2）

昨天才刚刚完全掌握了风系魂力，对于不靠风系材料释放风系魂技，林烨还不算很熟悉。

虽然魂技的威力是加强了的，但是释放速度反而慢了一下，所以既然需要等待的时间比较长，那就正好可以好好练习一番，提升一下的实力。

练习中时间过得很快，中级林烨还去给卤着的讹兽头关了火，现在卤水已经泡到常温，他便将它们捞起来沥干水分备用了。

其实到了这一步，讹兽头就已经可以食用的了，不过为了让兔头更加麻辣鲜香，还需要再加工一下才行。

做法其实也不难，就是锅中放油加人，然后放卤好的讹兽头下去翻车，等讹兽头吐油了，这时候就可以捞出来。

锅中留油再加入辣椒面、白糖和盐炒香。

最后讹兽头重新下锅，翻炒均匀就可以出锅食用了。

当然如果本身有熟辣椒油或者辣酱什么的，这一步就更简单了，直接给卤讹兽头拌上就可以了。

这边麻辣兔头做好后，卤制的其他东西也都好了。

而时间也到了该吃午饭的时候，林烨本来准备煮个雕胡饭，然后切一些卤肉、卤大肠什么的搭配一下，就可以跟麻辣兔头一起下饭了。

不过后来一想，反正一会就要去给张辟疆送麻辣兔头，而自己又是一个人吃午饭，完全可以带上这些新菜过去，干脆跟张辟疆一起午饭得了。

所以林烨联系了一下张辟疆，得到他的住址后，便带着美食飞过去了。

张辟疆的住处也是在中心区，不过比起莫家的别墅来说还是差一些的虽然也是独栋别墅，但面积和豪华度就差很多了。

林烨到了之后，张辟疆很热情地来到门口迎接，不过林烨知道让他那么热情迎接，其实是下酒的麻辣兔头和其他卤味。

这不刚打了招呼，就已经开口让林烨赶紧拿出下酒菜来，准备开喝了。

如今的张辟疆虽然精神疲惫状态还在持续，但是一天的身体虚弱时间是已经过了的，喝酒已经不会对张辟疆有什么影响。

所以一听说有这么多的新下酒菜，他自然是少不了想要喝上几杯的。

既然张辟疆已经催促了，而且也该是吃午饭的时候了，林烨便跟着张辟疆来到餐桌前，将麻辣兔头和卤味们都拿了出来。

然后张辟疆给自己和林烨都倒了杯酒就正式开吃了。

卤了两个小时，然后又浸泡了那么久，讹兽头的肉早就脱骨了，将它一掰两半，轻轻一啃一吸脸颊肉就到嘴里了，麻辣鲜香的味道马上充满口腔，

然后手指一勾，将讹兽舌头咬到嘴里，柔软中带着韧劲，很是爽口。

最后再将火候刚好的讹兽脑花吸入嘴中，那滋味真是让人一本满足。

林烨甚至意犹未尽的吮了吮手中，这才喝了口酒，接着吃下一个。

而旁边的张辟疆比起林烨来，更是不如，甚至连骨头都吮吸了干净。

就这样吃着麻辣兔头和卤味，喝着高度金竹酒，两人就将午饭解决了，甚至连饭都没有吃。

最后两人都喝的有点多了，这才各自回去休息了。