第五百零五章 猴脑的吃法(1/2)
“看着白花花的,好像蛮好吃的样子啊?”
“看着好吃么?这脑子的形状,我倒是看着挺膈应人的!”
“话说这猴脑,看着跟其他星兽的脑子还真是很像诶,就是少了些红红的血管!”
“楼上挺重口啊,还观察过星兽脑子的形状!”
“这有啥重口的,说得好像你们没有砸碎过星兽的脑袋似的,红的白的流一地的时候,我就不信你们没看过!”
“这有什么好讨论的啊,现在关键不是这猴脑要怎么吃么?”
“对对,叶子还是赶紧说怎么吃它吧?”
“同样好奇要怎么吃才好!”
在林烨掏出猴脑,托在手上,告诉观众们这就是新食材的时候,观众们马上就议论了起来,然后问题的关键就聚集在怎么吃上面了。
其实要是真的猴脑的话,说起来粤省这边还真是有全国闻名,但是已经被禁止了的吃法,它也是中国十大禁菜之首的油泼猴脑。
它的做法极其简单,但过程却是相当的残忍,估计是这个时间的很多魂者见了,也都会受不了。
那做法就是将活的猴子脑袋箍在桌子中间的小圆圈里面,然后敲开天灵盖露出猴脑来,然后就是最残忍的步骤了,在猴脑上撒上葱花,然后泼上热油。
要知道这个时候,猴子可还是活着的,会发出凄厉的惨叫声,然后才死去。
林烨其实很难想象那些食客是有多么的铁石心肠,才会在目睹了这个过程后,还能心安理得用勺子舀着猴脑吃,然后称赞它美味。
以林烨的性子,自然也不会将这方法说出来的,虽然星兽是人类的大敌,但是这么残忍的食用方式,林烨还是无法接受的。
在他看来,就让这一道禁菜消失在时间的长河中,慢慢地被人们所遗忘,其实也挺好的。
不过真说起来,他现在想做其实也做不了,因为这些猴子其实都是已经死了的。
但是保不齐林烨说了一嘴后,以后真有人会去捕捉活的双剑猴兰的猴子,然后试着做油泼猴脑,所以林烨只是在脑海里,回忆了一下这个信息,却并没有说出口。
“这猴脑嘛,看着既是个脑子,又像是旧纪元的豆腐脑,而就我的判断,它是可以直接生吃的!”
林烨先是说了一下这食材的处理方式,那就是完全不用处理,然后才继续说道:
“至于吃法嘛,不管是真的脑子,还是豆腐脑,在旧纪元的食谱上都是有很多吃法的,不过现在嘛,我们先把食材收拾一下,然后再讨论怎么吃的问题,不然这么热得天,我怕猴脑不新鲜了!”
林烨的借口很强大,观众们自然是不舍得食材坏了的,所以对林烨先收集食材的提议,当然也就没有反对了。
双剑猴兰的数量看着是不多,但是算上还没长成的,每株拥有的猴子数量却是不少,少得有六七只,多的有十来只,这加起来也有小两百只的样子。
所以收集这些猴脑的时候,虽然林烨刀利手快,也是用了快半个小时,才将猴脑都装到了美食空间里了。
“好了,叶子,这猴脑也都收集齐了,该开始做新美食了吧?”
“叶子,赶紧的,我迫不及待想看到新美食了!”
“迫不及待+1!”
“迫不及待+10086!”
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