第四百七十章 陈皮（2/2）

陈皮其实说起来就是柑橘类成熟水果的表皮，晾晒干燥形成的。

前世的陈皮中，一般认为广陈皮，也就是粤省地区产出的陈皮，而广陈皮中，品质最好的又属新会陈皮了。

早在唐朝的时候，就已经有关于陈皮的记载了，而据说新会这地方种柑取皮制作陈皮，到林烨穿越的时候，也有七百多年的时间了，可以说是历史悠久了。

而说了也巧，这烈火金桔变异前的茶枝柑，也叫新会柑，正是前世新会地区制作陈皮的主要取皮品种。

另外同样是新会陈皮，其实根据摘果时间不同，也是有分品种的，一般在在农历立秋到寒露之间摘果取皮制作的，叫作柑青皮，因为果实还没成熟，所以这种陈皮味道会有些苦涩，常被用来煲凉茶或者泡茶。

像是前世很流行的小青柑类的茶，还有一些加陈皮的普洱茶，用得就是这柑青皮了。

而寒露到小雪之间采摘制作的，则被称作是微红皮，这时果实已经成熟了的，所以相对柑青皮它少了一些苦涩，多了一些甜味，除了可以做药以外，也可以用来做调料。

前世一般做菜，特别是做肉菜的时候，用到得陈皮，一般就都是它了。

还有最后一种就是大红皮了，它是用小雪至小寒期间，采摘的完全熟透的果实取皮制作的，自然它涩味最轻，甜味也最高。

它倒是煲药、食膳、泡茶都可以，不过因为糖分高，却是最难保存好。

林烨现在看到的，挂在烈火金桔树上的，按理来说，应该也是属于大红皮的范畴，毕竟一般只有熟透了的果子，才会更容易吸引一些鸟兽啄食一空的。

当然能不能算得上陈皮，还是要看它们能不能达标，毕竟前世一般的需要干燥后，陈化三年以上，才能叫做陈皮。

现在这世界已经变异，所以需要陈化时间还是有待确定的，也就是说一切还是要靠质量来说话。

跟观众都说清楚之后，在观众的催促下，林烨很快就来到烈火金桔林的边缘了。

他并没有走进林子里去，树枝干上的树刺和果实上的火焰，可都不是好对付的，直接进去爬树采摘的话，少不了要小心翼翼地，留意不被它们伤害到。

不过林烨现在有更好的办法，躲开它们的威胁，毕竟林烨现在要摘取的只是那些空壳，而不是果实。

它们可没有火焰在身，也不怕掉下来摔坏，林烨完全可以远远的一箭将它们射下来，之后再去树下，将它们都捡出来就是了。

说干就干，林烨取出紫竹牛角弓，瞄准一个空壳，一记流火就射了出去，然后就看到那橙红的果皮掉落了下来。

林烨用流火而不是用心弦，除了因为有紫竹牛角弓的加成，流火的威力足够射断果蒂外。

更重要的是心弦这技能，林烨还需要靠紫竹豺牙箭才能释放出来，而这样的情况下，箭枝射出去后，想要回收，却不是那么容易的事情了。

射断果蒂后，箭枝会飞向何处是不确定，找都难找，更不用说那是在烈火金桔林里面，一不留神很可能就会被扎一下，或者烫一下。

也就是说，如果射出的是紫竹豺牙箭，那很可能就收不回来了。

要知道每一枝紫竹豺牙箭，价格可都不便宜，可以说就是一枝枝的信用点。

林烨自然是不会这样糟蹋信用点的，所以直接魂力凝聚的流火，无疑是最适合这种情况的。