第三百五十九章 被烧焦的鸟兽（1/2）

“真的假的啊？我是想不到要怎么去除内脏的骚味！”

“既然叶子都这么说了，那我就信了，期待晚上的美食！”

“我对能将内脏味道彻底去除干净，是持怀疑态度的，不过还是期待叶子能弄出来！”

“叶子不地道啊，又卖关子，就不能现在先说一下啊？”

“就是，就算不能立马学会，满足一下我们的好奇心也好啊！”

虽然林烨说得信誓旦旦，观众们还是怀疑地人比较多，不过他们也开始期待真的做出食物来，效果会如何。

另外就是对林烨要如何做到，彻底去除内脏骚味，这他们认为几乎不可能的事情，很是好奇，纷纷追问。

林烨本身是打算回去后，配合着清洗操作，教观众如何弄的，不过既然观众反应那么强烈，他也就不能拒绝，于是他只好有些无奈地道：

“既然你们那么像知道那我就只好说了，不过这里没法操作，听起来肯定是没那么直观的！”

“那有什么，我们主要是满足一下好奇心！”

“就是，没指着能马上学会，没听会，晚上不是还有教学视频么？到时在重温就是了！”

“对头，万一这听一下就学会了，那不就能提前处理猪内脏了？”

“不是，前面的，哪来的猪内脏给你处理啊？难不成你还想不怕死的，大晚上去荒野逛一圈？”

“那也不是不可以，不过还是太久了，我已经让在荒野的朋友往回带了！”

“这都行？那什么我也先去打个通讯！”

显然对于能不能马上学会，观众并不是很在意，他们更多的是想要满足自身的好奇心而已。

见此，林烨只好开口道：“好吧，那就简单介绍一下先。”

“不用说大家都知道火豪猪的内脏，其实是分成很对不同部分的，这其中大小肠、生肠和猪肚，是骚臭味最大的部分，它们也是最难清理的。”林烨停顿了一下继续说道，然后就具体说了起来。

“首先这几样东西，除了生肠外，一般外表都会附有油脂和淋巴，首先要做的就是将淋巴和油脂都去除掉，大肠的话可以留一些油脂，那样口感会更好一些。”

“然后就可以加入面粉、盐，高度白酒或者醋，将它们分别反复搓洗，直到粘液都去除为止，再用清水反复冲洗干净，最后将它们翻面，用同样的办法，再搓洗一次，也就可以了！”

“至于猪心、猪肝、猪肺、猪腰、猪胰脏、隔山衣等其他的部分，本身骚味就比较淡，就不用这么麻烦了，主要是在烹饪的时候，通过调料来达到去味的效果，具体用什么调料，那就要看做什么菜了，这个到时做菜的时候，我会再说的！”

林烨一边介绍猪内脏，特别是猪肠这些的清理办法，一边手上也没停，继续处理着火豪猪。

火豪猪只有十头，割猪舌，掏内脏，抽脊椎骨、拔獠牙和找星魂，这些操作起来都不是很费时间，就是跟观众们说得那样，掏内脏出来的时候，确实难闻了点。

不过即使难闻，林烨也没想着现在就清洗，倒不是缺少水，有了空间水壶后，水这东西林烨每次都是带很多的，主要是清洗内脏，特别是大肠什么的，会比较费时间，他可没那么多时间留在荒野，要不然天黑前就赶不回去了。

而且掏出来后，林烨就直接收回美食空间了，林烨闻到味道的时间也不长。