第三百五十章 蚁糖(2/2)
也就这巨腹炮弹蚁的蚁腹有皮球大小,要是跟前世蜜蚁那样,只有小指头大小的话,就这么点数量的蚁腹,真没什么好吃头的,估计也就尝尝味道而已。
“好了,收集完毕,现在就开始做这蚁腹吧,其实蚁腹的吃法分两种,一种就是直接整个蚁腹烤熟,就可以吃了,另一种就是将它内部的汁液弄出来,加热熬煮,它会稀释出类似白糖的蚁糖,用法跟白糖类似!”
林烨说着,取出一个蚁腹,然后又拿出了星灶。
“不过熬煮蚁糖的话,需要的时间太多,现在就先不弄了,先试试烤出来的味道如何吧!”林烨继续说道,然后将星灶调到烧烤模式,就直接烤了起来。
“能代替白糖?那太好了,以后弄一些菜的时候,就不会没糖放了!”
“前面的,不是吧,白糖这东西不是有得卖么?这代替不代替的问题不大吧?”
“我也知道有卖啊,不过那些人从遗迹里淘出来的白糖,价格不是很贵么,天天用的话,哪买得起啊?”
“那估计这蚁糖,你也不一定买的起,三阶初级群居星兽可不是那么好杀的!(抠鼻)”
“不管怎么说,那也还有些希望啊!”
“不是,叶子你这烤蚁腹,不用刷油和调料的么?”
“不刷调料,不会没问道什么的么?”
刚开始的时候,大家的关注点都在蚁糖上面,虽然白糖只要条件合适,不会有保质期,时不时地会被一些冒险者从一些遗迹中获得。
但毕竟这产量有限,而且遗迹这东西,是越探越少的,所以价格一直都居高不下,一般人偶尔买来尝尝还行,一直用,还真消费不起。
不过很快地,人们就把注意力放到林烨烤的蚁腹上面了,他们见林烨只是时不时地转动一下蚁腹,完全没有要刷油,刷调料的意思,因为他根本就没拿这些东西出来。
这方式跟林烨之前教给他们的烧烤方式,可是完全不同地,所以也难怪大家都纷纷问出了声。
“烧烤的话,刷不刷油和调料,这是因材料而定的,就像串烤二刀肉,那就不用刷油,它本身出的油就足够了!”
“而这蚁腹,我刚刚就说了,它内部汁液是可以用来熬糖的,你可想而知它有多甜了,要是加上或咸或辣的味道,你可以想想它的味道会有多怪了!”
“至于不刷油嘛,这是因为这蚁腹的表皮是烧不焦的,只会随着加热,慢慢渗入到内部汁液里去,让内部汁液凝固,然后就可以食用了!”
看见弹幕里观众的提问后,林烨一边操作,一边仔细地解释道。
观众听完林烨的解释后,也在理解的同时,纷纷感慨这蚁腹的神奇了。
而就在林烨跟观众聊天闲扯的过程中,烤着的蚁腹,本身就半透明的表皮开始慢慢地变薄,然后完全消失掉,只留下一个透明度稍微降低了些的,不太规则圆球。
显然这烤蚁腹是已经完成了,于是林烨便将星灶关了,等它稍微晾凉,在来食用。
等等晾凉的时候,林烨也实在用手戳了戳这个半透明琥珀球,它并不是完全硬的,反而有点软,很像是做糖浆,没有完全冷却时的状态,就是不知道它凉下来后,会不会也变得很硬!
83中文网最新地址www.83zws.com