383 美食无涯 人生有尽（1/2）

与大酒缸开业相比，周氏私房厅的开业竟是出人意料的低调，没放鞭炮也没舞狮子，自然也没引来贺客如潮，有心道喜的同行们多半是通过电话向周栋表示祝贺，却并不会赶来凑什么热闹。

如果说大酒缸这种人情小馆儿开业需要热热闹闹的，私房菜这种馆子要的就是这种低调的装x，预约席面的电话都快被打成热线了，这还需要大力宣传吗？宣传的越多，就越是跌份！

也就是老熊沟五兄弟面对面做着生意，最近跟周栋的关系更是蜜里调油你侬我侬，这才携带了礼物登门拜访，熊不二也是出手大方，顶级的松茸、北三省黑林子里的‘迷死熊’的野蜂浆，这些东西让怀良人都看得眼馋，也因此对五兄弟观感大变，都开始跟他们称兄道弟了。

五兄弟匆匆道贺后便离开了，今天是周氏私房厅开业的好日子，按规矩同行道贺完毕就得立即离开，这叫做避嫌。

反倒是大酒缸内这会儿热闹了起来，老客儿们可都到了，经常来的四位老爷子也来足了两对儿，

按说以四位老爷子的身份以及跟周栋的关系，这开业的头一桌怎么都该是他们的，多半周栋还得请客不收钱，可四人却硬是把周栋的好意给推了，说想吃你小子的手艺随时都成，何必占你这开业大吉的第一桌呢？好好赚你的钱去，回头要是补不上大酒缸的亏空，我们老哥几个不就少了个喝酒唠闲磕儿的地方？

其实老四位不是有职务在身、就是身负一系宗师的责任、经常要到各地参加个活动、提携个新人后进什么的，一个月下来真正能聚在大酒缸的时间也就是那么几天，这样说就是拿周栋当自家的子侄一样，不愿意耽误了他的生意。

再说老哥儿四个也听说了，周栋这口气可是不小，说是要兼精八大菜系？就算以他们对周栋的了解也认为周栋需要时间磨砺，才能做出最顶级的菜色来，与其成为周栋的试验白老鼠，哪如稍稍耐心等待？这老四位可贼着呢......

“各位，小周师傅的这私房菜可贵啊，听说明天的第一桌酒菜就卖出了天价，足足十八万元，

这还是上的鲁菜，还没有需要顶级食材的宫廷和孔府菜在里面，价格还不算最高的，这要是到了以后，还不得卖上几十万去？”

“没见识了不是？

我虽然没吃过，可是却听过，京都魔都的顶级私房菜一桌酒菜卖出上百万的都有，你也不想想人家那席面上用的都是什么等级的食材？

小周师傅也就是因为先走的鲁菜，又没上宫廷和孔府菜，这才把价格压到了十八万，我估计这也就是为了讨个吉利，否则几十万一桌算什么啊？”

“不是吧，咱们这些老客可是从早点部就跟随着小周师傅的，难道说这一开私房厅，咱们这些人就被抛弃了吗？”

“哎呀，你这人还有良心没有了！

小周师傅都对外公布了，私房厅用的酒也是将相和跟三碗不过冈，在私房厅里，一斤卖出的价格可是五千元！你再看看大酒缸里是什么价？

真以为大酒缸有多赚钱呢？这可是五星级酒店的地儿，你别看生意火爆，各种人工开支算起来，不赔就不错了！

人家小周师傅放着大钱不赚，为啥要开这大酒缸，还不是为了情怀？讲得就是跟咱们这些老客儿的感情！

你还真是得寸进尺！代表人类劣根性、占便宜没够说的就是你吧？”

这话听得很多人都是连连点头，四位老爷子也笑了，就知道林子大了什么鸟儿都有，小周都做成这样了，竟然还有贪心不足的人，好在明白人还是多，刚才这位就骂得解气！

龙大神更是拍案叫绝：“说得好！刚才这位兄弟，第一次算你不明白，大家也不怪你，以后要是还这样说话，也不用等小周师傅开口，咱们该怎么办？”

众人齐声道：“那还能怎么办啊，赶出去就得了！”

“对，这位兄弟你还别怪我的话难听，大酒缸有的是平价酒菜欢迎你来，想吃私房厅？可以啊，那可就要带够钱了，人家小周师傅可是对得起咱们！”

那人脸一红：“哎哎，龙会长看您说的，我错了还不行吗？我这张臭嘴啊......对了会长，听说您也预约了小周师傅的私房菜啊？

提起这件事龙大神颇为得意，摇头笑道：“哎呀，也是真贵啊。小周师傅看我是熟客，这才给我打了个八折，就这也要十六万八千八百八十八，没办法，这不是有几个远道来的作者朋友麽，总不能跌了面子！”

“羡慕啊，这下龙会长都可以在私房厅喝到五千一斤的将相和跟三碗不过冈了，厉害厉害！”

“兄弟，咱能聊点别的不？”

龙大神一听脸就黑了，你丫这不是哪壶不开提哪壶麽？想想这大酒缸便宜的酒他就心疼，就换了个地方而已，价格却翻了足足近百倍！可人家私房厅有私房厅的规矩，谁也没拿枪逼着你消费不是？

自己带酒进私房厅？别说大酒缸的酒从不外买，就是小周师傅给面子肯卖给他，带酒进去也是极跌面子，这个脸面龙大神还是要的。

“行行行，咱就聊点别的。

龙会长你跟小周师傅这么熟，又是‘食援会’的会长，那肯定是消息灵通吧？您知道不知道这拔了私房厅头筹的是哪位啊？是咱楚都人不？”

华夏人的通病，这个时候就会非常看重地域，周栋的私房厅是开在楚都，就是这些老客吃不起，也希望拔头筹的是楚都老乡。

董其深等四位老爷子也竖起了耳朵，对这拔头筹的人非常感兴趣，

他们这段时间被召集到京都的华夏烹饪美食总会，也是为了不久后的那场特殊国·宴做些准备工作，也是今天才刚刚赶回楚都，还真不知道是谁这么幸运，能够成为周氏私房厅的第一位客人。

“这恐怕要让你们失望了，私房厅的第一位客人既不是咱楚都人、也不是普通的消费者，据我得到的小道消息，这人姓袁，也是勤行里大名鼎鼎的人物，他在京都也是开私房菜的，名叫‘随园’！”

“随园，还姓袁？那不就是袁仓山的后代吗！好家伙，这来头可大了，龙大神，这位该不是同行来砸场子的吧？”

“这位兄弟你说话也先过过脑子成不？你听说过京都的同行跑来砸楚都的场子吗？人家不光不是砸场子的，而且据说还是小周师傅的朋友呢，那天大酒缸开业的时候也来祝贺过。”

“哦，那就成，咱们就不必为小周师傅担心了。”

袁仓山袁枚在吃货中可是大名鼎鼎，听说是他的后人来私房厅，大家还真有些为周栋担心，听龙大神说两人是朋友，很多人都露出如释重负的表情。

四位老爷子却是相互看了一眼，目中深有忧色。

他们比这些普通食客自然了解更多，知道周栋那次去京都的详细情况。

虽说周栋算是‘以菜会友’，可结果还是袁子丹输了，两人不打不相识成了朋友不假，可谁能说朋友间就不可以相互较劲儿、找找面子了？

袁子丹选得这个节点可太好了，周栋首先上的是鲁菜，可真正做过的也就是一道油爆双脆，其余的菜色能做到什么程度，就连他们老哥儿四个都说不准，鲁菜在八大菜系中可是最吃功夫的、考得是厨师的综合实力、真正功底！