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384章 美丽的误会(1/2)

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沈川下了车,曹楚珍看着快步走过来的瞿宏辉说道;“是曹存志秘书,瞿宏辉。”

瞿宏辉先跟曹楚珍握手问好,然后看向沈川和林艺,还有跟过来凑热闹混饭吃的周彦。作为曹存志的大秘,先入为主这样的观念是绝对不能出现的,更不会凭着主观印象去判断某些事物,所以见到沈川、周彦和林艺,不管谁是川禾集团董事长,他也只是惊诧于三个人的年轻,不会因为外貌和穿着去判断谁是董事长。不然,他也没有资格成为曹存志的秘书。

曹楚珍介绍道:“这位就是我们川禾集团董事长,沈川先生。”

瞿宏辉急忙跟沈川握手问好:“沈董,您好!”

曹楚珍接着介绍:“这位是川禾实业董事,周彦先生。”

瞿宏辉没想到,不但董事长来了,另外还来了一位董事。他哪里知道,川禾实业内地公司,跟香江总公司虽然用的是一块牌子,但却是独立的,跟周彦这个董事没有一点关系。

“这位是我们川禾实业财务总监,林艺女士。”曹楚珍又介绍林艺。

瞿宏辉分别跟周彦和林艺握手问好:“沈董,周董,林总,曹市已经在等着了,我们进去吧。”

菜馆儿就是普通住宅改建的,进入大门是个天井,因为中间有个大树,周围建筑又太密集,采光并不好,有些阴暗潮湿。

餐厅就是两边厢房改建的,左边是六张散桌,右边是能容纳二十人的大餐桌。厨房在正屋的后院,是一个敞开式的棚屋,使用的煤火土灶铁锅。

瞿宏辉在前面带路,进了院子后,沈川几个人就被引进了右边屋,里面的二十人大桌已经撤走,只有一张小木圆桌,桌面有些掉漆,一看就是餐馆家里人使用的,但擦得很干净。

曹存志站起身,瞿宏辉说道:“曹市,这位就是川禾集团董事长沈川,沈先生。”

曹存志也很惊讶,跟沈川握手说道:“沈董的年纪真让我感到惊讶,年轻有为这四个字,都不能阐释您当下的这些成就。”

其实不管是曹存志还是瞿宏辉这个秘书,对沈川的年轻确实惊讶,但也没有太多意外。因为在香江,年轻人接掌家族企业的比比皆是,只是规模大小而已,他们以为,沈川也是如此。而且对沈川更加重视,毕竟每个大家族,培养接班人都不可能是一个,何况是川禾实业这种超级家族,沈川这么年轻就能在众多竞争者中脱颖而出,接掌家族企业,其能力有多厉害可想而知。

沈川微微一笑:“曹市,您客气了,年轻有为称不上,只是运气好。”

曹存志再一次感到了惊讶:“沈董,您的普通话居然说得这么好。”

沈川没有解释,周彦和林艺只是笑,也没有多话。

瞿宏辉又把周彦和林艺介绍了一下,曹存志客气的跟两人握手,然后邀请几个人入座。

瞿宏辉问道:“现在上菜吗?”

曹存志说道:“现在都五点多了,大家肯定都饿了,一边吃一边聊吧。”

瞿宏辉点头,迈步走了出去,很快菜送了上过来。因为餐馆没有服务员,平时都是李明奎两个妹妹和媳妇在忙活。今天上菜的是个红光满面,精神奕奕的老爷子。其实说是老爷子也不太准确,也就五十多岁,只是头发有些花白而已。

“来,沈董,我给你介绍一下,这位是我们申沪本帮菜第一人,李清泉。”曹存志似认真似玩笑的说道,“老李,你不是一直想把本帮菜发扬光大吗?只要沈董投资,那都不是难事儿。”

李清泉,李明奎的父亲,本帮菜第一人,此时申沪有点名气的本帮菜大厨,很多都是李清泉的弟子。之前是市政招待所的总厨,属于正式职工,是有编制的。但大儿子李明奎和二儿子李明富虽然也在招待所工作,而且还都是大厨,但没有编制。

三年前,李明富要结婚,但女方要求必须有正式编制才结婚,老李同志没有办法,自己提前退了,把编制给了李明富。

后来他觉得,既然已经退了,就没有必要在招待所待着了,干脆回家自己开个餐馆,等有钱了就开家大酒店,把本帮菜发扬光大。

他把自己的决定跟李明奎说话,李明奎的野心也不小,觉得自己开餐馆,比在招待所干要强很多,然后就跟着老爷子一起辞了职。

曹存志很喜欢李清泉做的菜,自从李清泉辞职开了这家没有名字的餐馆,他也没有少过来吃,对李清泉的心思也了解,所以,曹存志才有了刚才这番话。

沈川不置可否的说道:“曹市,我们收购了外滩12号和4号。对12号的用途您也知道了,至于4号,我要把那里打造为深沪,独一无二的旅游,餐饮以及时尚生活的中心。要让那里成为外滩的经典地标与深沪现代精致生活方式的先锋典范,凝聚艺术、美食与文化于一体……”

曹存志很感兴趣的问道:“这个想法不错,需要我们提供什么帮助吗?”

沈川说道:“只要政府允许我们对4号大楼进行改造就可以了。”

“这个没问题!”曹存志说道:“这是你们的权力。”

沈川微微一笑,现在不管是谁,对外滩万国建筑的重视程度都不高,只要不破坏外立面,对内部改造没有多大的约束力。等几年后,想要对内部进行大规模改造,可就没有这么容易了。

沈川说道:“我已经聘请美国著名建筑师来对4号大楼进行改造,会尽量保持原有的格局。”

曹存志笑着说道:“沈董,向您这样,懂得保护文物的投资商真不多。”

沈川摆摆手,抬头看向站在一边的李清泉:“李老,坐下来一起吃。”

李清泉急忙摆手:“不用,不用!”

曹存志说道:“大家都不是外人,你就坐下来吧。”

听到曹存志这么说,李清泉才坐下来,紧接着又站起来,给沈川几个人倒酒。

沈川看着李清泉说道:“只要您的手艺到家,等4号楼改造好后,我给您留个店面,打造一家世界级的本帮菜馆。

曹存志精神一振说道:“老李的手艺绝对没得手,您先尝尝这腐乳肉,老李的拿手绝活之一。”

沈川夹了一块肉放到嘴里,点头说道:“腐乳卤香扑鼻,酱汁浓油甜香,肉质肥而不腻,酥儿不烂,好吃。”

他在另一个世界,可不止一次吃过腐乳肉,就连号称最正宗的本帮菜馆,他都去过,那里的腐乳肉,跟老李的手艺一比,差距太明显了。

听到沈川的夸奖,李清泉脸上露出得意的笑:“本帮菜也有细,粗,比如乳腐肉,必须大块五花肉,取其肥嫩。而细,比如这扣三丝。”

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