85.最适合油炸的植物油(2/2)
“有什么问题,老师也有换吧。”没错她就是故意的,但你能说她有什么错吗?
“哼。”
“是跟走路蛋换的,但我换东西时,没有贸易站,也没猪肉。”为了避免白菜少女生气,大叔倒是没跟着说‘们’字,以只用了‘我’。
“……”
“那可能是你们出来比较早,现在有猪肉了,有空可以再去看看,可能过几天又会多点什么也不奇怪。”以咸鱼大叔他们的速度来算,这里距离贸易站也就两三天时间。也就是说,这几天里走路蛋就搞出了个贸易港出来,还多了一样商品。这还真让女帝有点意外,也许以后可以多点往那里跑,总感觉会是个有趣的地方。
“有松子吧,用物理压榨法,压半桶出来就行了。”用脚尖踢了踢女帝,大妈也没眼看了,搞点油罢了,用得着那么麻烦吗?
“老师,这太浪费了吧。”松子油无论在不饱和脂肪酸的含量还是在分布上,都是目前所知各种植物油中的最佳的。高温煮食容易破坏松子油的营养,建议冷食。用在油炸上确实有点浪费,甚至会不会因为高温破坏松子油的营养,产生些有害物质出来也难说。
“反正你的又不是我的,吃得炸的东西还想着要健康,怕不是有病吧。”本来大妈是可以拿菜籽油出来的,但这个又不是为她做的,为什么要用她的东西。
“??”某咸鱼惊了,你有油为什么不早说,让他傻傻地切了半天沙丁鱼。
“葵籽油怎么样,这个方便点。实际上,油炸不是应该是大豆油与玉米油好点吗?老师。”原本没想到要用植物油,也不知道是不是被食物迷倒了。现在既然想到了,那就应该找比较适合的才对得起吃货的称号。
“最适合油炸的植物油里,最香是生油,最健康的是棕榈油,椰子油的月桂酸也是一种健康的饱和脂肪酸。”也不知道是不职业病发作,一但被问起问题,大妈习惯性解答起来。然而,不管是棕榈、椰子、还是生都不属于蔬菜,甚至大豆、玉米也不是,真要她榨油的话,只有菜籽油能拿出来。
“我说,两位大姐,不管什么油都好,直接拿出来好吗。要食什么叫小的煮就是了,总比我切半天沙丁鱼好吧。”震惊之后,咸鱼大叔反起死鱼眼,你们两个玩他吗?两个人都能轻易搞出大量的油出来,却让他在那切了半天鱼,你们不看看这鱼多细一条。
“嘻嘻嘻嘻……”“嘻嘻嘻嘻……”
银铃般的笑声响起,蔬菜大妈多久没有这么放松过了,但这样真的好吗?身边这两个人真的可以信任吗?多年的社会经验,让她为自己筑起厚厚的防护墙。
实际这防护墙也很好地保护着她,特别是在混乱开始那几个月,如果不是缩在她的植物园里,如果相信外面的人,那结果也许就没有现在的她的。
不管了,今天就让她放下负担,好好享受一下这阳光与海滩吧。如果死了,就等蛋总来给她复活吧,之后再报仇好了,反正有那只鹌鹑在,蛋总离不开要蔬菜。
“我要茄汁沙丁鱼。”
“会胖的哦。”
“要你管。”
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