天父(1/2)
戌时,一阵切菜声从白家老爷白酒江手里传出。一把短到只有半臂长的八面汉剑在白酒江手中快速地切着菜,并将菜用剑铲起来挑进锅中;整套动作行云流水,不带一丝多余。他料理起厨事就如同熊风杀人那样熟练、干脆。
蝶血在一旁注意到了那把八面汉剑;从侧面看,剑的三条剑脊是看不见的,这把剑的剑脊转折异常干脆!在如此干脆的剑脊转折下,剑身的每个剑面的反光在视觉上有着非常明显的区分感,使得这把剑可以在不同高度,不同角度下看到它的光感发生不同的变化。剑上锻打出来的羽毛纹宛如生长而成般的自然,剑格上更是一边镶嵌上两颗夜明珠作为剑格上纹着的饕餮的眼睛。剑柄则是缠绕着红色绸带后又绑了网状黑绳防滑。
白酒江看了一眼旁边的蝶血,他道:“不必好奇。习武之人使剑使惯了,用剑替代菜刀做菜有何不妥?”
蝶血笑道:“白大侠放心,我也不是什么歹人,不必瞒着我。我看得出,这把剑是双绝妙剑中的“羹典”。”说罢,蝶血看见白酒江面上一惊,手头的厨事却未怠慢。看来,白酒江一定是个技艺娴熟的神疱。
只见,白酒江用剑刃切入酒壶壶底与案板的间隙将一壶白酒倒洒进锅中。随即,他反手握剑往一堆酱料瓶罐下一切,那些瓶瓶罐罐便翻着跟头掠过大锅,在锅的上方撒了一点调料后便稳稳落在一边摆成一排。白酒江使着绝技时,蝶血则在一旁看得心中称妙。
白酒江道:“说给你听也无妨。”他一边说着,一边让短剑在自己的五指尖旋转着,一边用剑尖将八角、灯草、野鸡肉丁和野芹菜与碎鹿角快速挑起,甩入锅中。
“你可知,民以食为天。而疱厨,则是创造了那片天的人!”他说着,又将剑对着锅中掀着菜、戳着锅,那剑被他当锅铲使。看来,他做菜不需要别的工具,整个过程只需一把剑就足够了。
“天下厨艺之集大成者,则可背负“天父”名号。而我,则是集猎、耕、饲、疱、厨于一体的集大成者。我便是天父中的王!”白酒江道。
蝶血问道:“难道白家真传就是教人当厨子吗?”
白酒江答道:“不错!双绝妙剑一把是楚家传家宝剑“风经”,一把就是我白家家传的“羹典”。我白家的祖先认为,一个连菜都做不好的剑客,不配用剑。因为,做菜的动作时而灵活轻巧,时而重如雷势;时而快如疾风,时而慢工究细;做菜的动作变化多端,这些都可化为一招一式的剑招。而做菜无论是对体力、绝对的劲力、使剑的精通程度、敏锐的察觉力,以及精确的出手都有很严苛的要求。”
这时,蝶血看着白酒江的一套操作,道:“不愧是天父,竟然能用剑控制烹调的火候!”
白酒江继续道:“剑斗就是这样子的。总之,火候足、常用剑的那一方肯定技巧更高。而再加上厨子往往自己也吃得多.....总之吃得多,力不亏。用剑的火候就是看手上的劲道,用剑的技巧就是看你练剑的长短;剑斗的胜负,就是看你能在宛如站在大火旁持大锅操作一般的大汗淋漓的活动下坚持的时间。”
蝶血听后大感佩服,道:“在下今日真是受益良多。听君一席话,胜练十年剑啊!”
白酒江道:“菜已经做好了,姑娘且坐在桌边等候,我一会儿就将这锅菜端上来。”
蝶血走向桌子,同时心想:“直接端锅?此人手茧厚到隔热,定是长期用剑所致。看来此次出来消遣一番,不虚此行。”
白酒江将锅端出来,倒在了桌上大钵中。这时,一股劲风从白酒江后脑袭来。
只听“当!”的一声响。白酒江用锅挡住了自己脑后偷袭的一把大锤。在他身后偷袭他的人,是无名门将!
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