第三百零一章和牛计划（1/2）

云峰一行人，来到了那家四合院碳烤牛肉店。

这碳烤牛肉店生意超级火爆，空气中充满了滋滋声的烤肉香。

这阵阵的香味，都不由的使rén liu口水。

多亏云峰，早就订好了位，要不然，光那排队，就排疯了。

等了好一会，好不容易那网格状的碳烤炉上桌。

接着上桌的是牛舌，牛肩肉，牛腰肉，牛腹肉，牛肋条，牛腱肉

.......

牛的各个部位。

云峰迫不及待的将那牛肉放入烤盘。

这牛肉放入烤盘的一瞬，“滋滋”作响，清脆悦耳。

油花滴在火上，把肉的香气全都释放出来。

“好香！”

吴京赞道。

不一会，这牛肉就烤好了。

可真是香气扑鼻啊！

一行人也不客气，拿起那烤好的肉就吃。

一口咬下去，喷香的油花弥漫开来，融化在口中。

给人的感觉，这烤牛肉，口感很嫩，肉汁丰富，不硬不柴，好吃的很！

每吃一口，都是浓浓的牛肉味。

众人慢慢品尝着牛的各个部位。

烤牛舌，在牛舌上撒了些黑胡椒，粘一下烤肉汁，口感超级爽脆，

牛肋条，嚼劲十足。

牛筋，肉质鲜嫩多汁。

一行人忍不住，一口接一口，停不下来。

真是大块尔颐。

吃过一阵，众人总算是停歇一会。

众人对这烤牛肉称赞不已。

云峰摇摇头，不以为然。

云峰在rb和香港，是吃过rb最著名的烤“和牛”的。

那才是人间难得的美味。

那肥美奇妙的肉质，入口即化，浓郁的肉质味，油滋滋的视觉you huo，以及入口时的满心欢喜，云峰想起来都记忆犹新。

“在座的除了织田信子小姐，还有谁吃过rb的烤“和牛””？

云峰道。

众人摇摇头。

孙策道：

“我在rb京都的时候，rb的朋友请我吃过rb的料理，吃过rb的秘汁烤“和牛”。

这rb的烤“”和牛”真不错，好吃的很！

就是量太少了，贵的很，一份就合人民币588元呢。

“这么贵！”

钱助理道。

“那味道和这烤牛肉相比，怎么样？”

云峰道。

“怎么说呢，就好比一个天，一个地，实在是没有可比性。”

“那味道可真是人间的美味，这烤牛肉虽然不错，但和rb的烤“和牛”相比，没有可比性！”

“要知道，那用于烤牛肉的rb“和牛”，是世界上最贵的牛肉，肉质鲜嫩，营养丰富，适口行好，驰名天下。

我们这牛，只是普通的鲁西黄牛罢了。”

“虽然这黄牛也不错，这手艺，配料，都不错，但这牛和rb的“和牛”比起来，无论是在观感，嫩度，香度，口感，肌间脂肪沉积度等方面，都差的太远太远了。

根本不是一个档次。”

孙策叹道。

“织田信子小姐，你是rb人，麻烦你给大家介绍一下这rb的“和牛””。

“好的，老板！”

织田信子小姐道：

“这rb的和牛，分为好几个地区，最著名的是生长于rb兵库县的但马地区的“和牛”。

它以黑色为主，成年母牛体重约620公斤，公牛约950公斤。

犊牛，经过27个月龄育肥，体重能达700公斤以上，平均日增重1.2公斤以上，是当今世界上最优良的良种肉牛，特点就是生长快，成熟早，肉质好。

其肉大理石花纹明显，所以称之为“雪花肉”，肉质细嫩，肌肉脂肪酸量极低，肉用价值高，在rb称之为“国宝”。

高级的和牛肉，是论克算的，每克高达数百港元呢。”

“rb兵庫县北部的但马“和牛”，是世界上最著名的“和牛””。

“听说那里自然环境优越，山里的溪水中，是矿泉水，山上生长着各种药草，那牛，就是在那美好的环境中自然放牧生长的，只是我没去过。”

织田信子道。