第276章 一场狂欢（1/2）

“哇！好棒，好好吃呢！”

扎西眯着眼睛，一副很享受的样子。

他吃傈僳族手抓饭的演示，还有那美妙的表情，都让倪雨菲激动不已。

她实在按捺不住自己的兴奋了，直接挽起了袖口，学着扎西的动作，开上上手了。

扎西站到她身边，手把手地教她如何正确操作。

倪雨菲左手里的饭团已经形成，然后她按照扎西的建议，拿起了一块小猪肉，夹在了饭团中，之后就控制不住地一口塞进了嘴里。

咀嚼了一口，她感觉果真太美味可口了！

“喔……喔……”

倪雨菲嘴里塞满了食物，所以实在说不出话来，不过她的表情已经说明了一切，她还很兴奋地翘起了大拇指。

直到把所有的食物都咽下，她才长叹了一口气。

“哇！真的好棒耶！这……这小猪肉为什么这么脆，这么可口呢？”

斯扒古然很得意地笑着，回应道：“一是因为这些小猪仔都是原生态的，平日里，天一亮，农民把它们赶到山坡上放养，就像放羊子一样的，然后，到了傍晚，再把他们赶回猪圈里，喂它们一些农民自己种的包谷和荞麦。”

“哦？也就是说，从来不喂饲料，对吗？”

倪雨菲忍不住插嘴道。

“对呀，绝对不会喂饲料的。第二，我们傈僳族做小猪肉，其实是先整只地烤，烤到七分熟以后，再把他们切开，撒上一些盐巴和辣椒粉，再烤熟。而且，我们是不会用工具烤的，而是直接在山上砍来的栗树或者松树作为材料，直接在火堆上烤，那样的味道就更好了！”

斯扒古然一脸傲娇地，滔滔不绝地夸赞着。

“哇，看来我们傈僳族劳动人民的智慧可真是不简单呢！”

倪雨菲由衷地赞叹着。

“妈妈、妈妈，我也要吃！”

天缘看着一簸箕的美食，也忍不住嚷嚷着。

“呵呵，好的，天缘，来，妈妈教你怎么用手来抓吃这些好吃的东西，好吗？”

“嗯！”

倪雨菲很熟练地教着天缘，天缘一脸的兴奋，觉得有趣极了。

吃了一口，他满足地笑望着倪雨菲。

“宝贝，好吃吗？”

“嗯！好好吃！”

天缘喊着，然后就开始自己上手，抓着就吃了。

“哈哈哈……”

看着小米粒粘在天缘的嘴上还有脸上，那样子可爱极了，倪雨菲和大家都忍不住笑了。

这时，几个用竹筒做成的杯子摆到了大家面前，傈僳族女孩手里提着一个大大的水壶。

“这……这是什么？”

倪雨菲又好奇地问。

“这是我们傈僳族自己民族特色的酒，我们叫它嫩汁，嫩汁其实就是傈僳语的发音，用汉语翻译过来的。”

“哦？嫩汁？”

倪雨菲又来兴趣了。

“来，雨菲，欢迎你到我们怒江来做客，我给你倒上一杯。”

斯扒古然接过女孩子手里的大水壶，往倪雨菲面前的竹筒里倒了一杯。

只见那些酒汁都是乳白色的，里面还夹杂着一些碎碎的米粒。

倪雨菲的眼睛亮了，但是却又有些为难的神色。

“斯扒古然，扎西，各位大哥，我……我还得照顾天缘呢？酒……我就免了吧。”

斯扒古然笑了笑。

“你放心好了，这种酒的度数很低，喝上去就像饮料一样的，不信你先尝一口。”

倪雨菲将信将疑地抿了一小口。

这才感觉，这就不仅不呛口，而且柔柔的，带着一丝丝甜味，就是米饭发酵后的那种甘甜。

“哇，好好喝，这酒就是大米做的？是不是大米发酵后的那种甘甜？”

“呵呵，看来你的味觉不错啊，确实是，傈僳族就是用米饭先发酵，然后再用纱布，把那些米汁漓出来，就成了这个味道，不过一定要掌握火候的，否则绝对做不出来这样的味道，这都是那些有经验的傈僳族妇女，自己亲手一点一点的制作出来的。”

斯扒古然笑着介绍。

“好！这么珍贵的好酒，我当然一定要喝。”

“有豪气，不愧是扎西的朋友，来，我们大家一起干一杯，欢迎扎西，更要欢迎雨菲姑娘第一次到怒江来！”

“谢谢！”

倪雨菲正准备喝的时候，却发现大家都站着没动。

她奇怪地望着大家。

“怎么不喝呀？”

斯扒古然笑了笑。

“我们傈僳族，在欢迎到我们怒江的贵客的时候，是不会这么干喝的，必须要唱我们民族的祝酒歌。”

“是吗？！太好了，看来我不仅有口福，还有耳福了！”