第三十章:有钱就要做顿好的(一更)(2/2)
他还是有良心的给罗辰和罗邵一人喂了一块,三个人嚼的嘎吱嘎吱响,气的罗老三连连骂他们不孝顺,也不知道给他也拿一块儿。
眼瞧着油也差不多了,现在就可以下锅炸丸子了。
炸丸子要用小火,罗小小先下了一盘丸子,等到他们全部都变成了金黄色,捞出来,放在油纸上,这番薯丸子就算是做成功了。
一家人整整忙活了一个下午,一份热气腾腾的丸子才做好,刚刚做出来的番薯丸子外皮酥脆,里面甘甜绵软,一口一个简直完全没有问题。
挂念着罗氏不怎么吃这种油腻的食物,罗小小还专门留了点番薯泥。洗净锅子,往里面倒入少许的水,再加上一点点砂糖,最后再和番薯泥充分的混合在一起,盛到碗里,虽说卖相确实是不怎哈,但是口感确实绵软清甜,一点儿也不必番薯丸子差。
罗氏吃着着实是欢喜,一方面确实是味道不差,另一方面也是罗小小的一份心意,能够想着她的口味,特意去做什么,也着实是不容易了。
这还只是饭前的开胃小菜罢了,正式的大菜还没有上桌子呢。看了看时间确差不多了,罗小小准备要去看看看自己的汤怎么样了。
一开盖子扑面而来的就是一股子的香味儿,骨头汤浓郁鲜香,奶白色的在锅中不断翻滚,看着就让人十分的有食欲。
罗小小瞧着确实是可以出锅了,把上面的浮沫全都舀掉,便往里头加了一点点盐,尝了尝味道感觉不错,便盛出来了。
本来这猪大骨就是没有用处的东西,屠宰的地方都是直接扔掉的,只是没有想到这样的东西也能做出如此美味,简直就是让人惊艳。
罗小小亲自动手给每个人都舀了碗汤,十分期待的看着众人:“尝尝看吧,这可是熬了一个下午的。”
众人小小的抿了一口,肉的鲜香夹杂着一阵阵的油香一下子就顺着喉咙进入胃里,唇齿留香,回味无穷。这种感觉,着实是连吃肉都比不上的。
“这简直就是比吃肉都爽啊!以后我们天天都吃这个吧!”反正大骨也是不要钱的,日日吃也不会有什么问题,罗均单纯的脑子就这样想着。
“日日吃?一次两次还行,若是真的日日让你吃这个,你不吐就怪了!”罗小小嗤笑道。这可是她的亲身经历,小时候不小心摔断了腿,老人们都说筒子骨汤对于断骨有好处,外婆硬生生的让她吃了整整一个月,弄的她之后看见筒子骨汤就条件反射的有种想要呕吐的冲动。
这么说起来,自己倒是已经有好些年没有吃过这个了。还是有些想念外婆的。
外婆,你看见了吗?我现在到了一个新的地方,但是我生活的很好,你不要担心我,你也要好好的啊。
------题外话------
存稿大大的有,只是现在不过是首推,禾子就不更新太过了,加更一章,下午三四点的样子!求支持!
83中文网最新地址www.83zws.com