第十一章 崔氏上门(1/2)
不仅仅是林震天,林婉和王氏也同样吃腻了螺蛳粉。再是美味的东西,一直吃下去,任何人都会感到的腻味的。
林婉打算今晚亲自下厨,来犒劳一下全家人这几天这般辛苦的用功。这般想着,她便走进了厨房。
家里如今没有大米了,馒头又做得慢,面条她也嫌慢。看了一眼厨房一角堆积如小山的小土豆,林婉心里有了主意。
说实话第一次在这个时空见到土豆的时候,林婉的心情是十分惊讶的。因为她所穿越的这个朝代不属于华夏五千年任何一个时代,属于架空的未知时代。但是如果非要对比的话,这个时期比较像是华夏的宋朝。
这里的农作物种类也蛮多,像是西红柿和辣椒,这个时代也有。这让美食达人林婉十分欢喜,因为她向来无辣不欢。
利索地清洗好几个土豆,去皮,然后将之细细切成薄如蝉翼的土豆丝。这个就比较考验刀工了,不过这对于大厨兼特工的林婉而言不过是小菜一碟。
大概切了三人够吃的分量,林婉将土豆丝清洗干净后摊开让其晾干一会。之后她开始生火,生火一开始对她而言有些难度,现在却已经可以驾轻就熟了。
生好火,给锅里放了一些水,林婉就将土豆丝上面细细拌上一层干面粉,这个也是很考验技术的火,需要将每一根丝上裹上一层面衣,再将其放在蒸笼里面盖上锅盖转大火烧开蒸熟。
林婉正忙着的时候,林震天走了进来。他已经将所有的大米都磨好了,此刻在另一口锅那边忙着制作米粉。
接下来林婉要做的事情就很简单了,她调了一些蒜泥和辣面酱,又切了一些西红柿和香葱。
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