第三章 炒菜其实很简单(2/2)
但是看着面前三人一脸陶醉的神情,祝彪无奈的叹口气说道“你们觉得好吃?”
“当然,这是我这辈子吃的最好吃的一顿饭!”老方一脸陶醉回味无穷的说道
连站在一边的老钱更是双眼亮晶晶的,不停点头赞同老方的话,老实庄户的摸样不见了,妥妥的变成一个吃货,时不时的回头看着身后的美味轩,看来是没吃够,不过吃了这一次,也够他会庄子吹一阵的
两个没见过世面的土包子,祝彪撇了撇嘴,只能把期望寄托在老周身上,怎么说老周也做了这么多年的饭,应该有点鉴赏能力
“我也觉得好吃!”老周可没有回应祝彪期待的意思,他不过是一个偏远小县城的一个小厨子,能吃到炒菜已经烧高香了,哪还有那么多的要求
“哎!居然对你们抱有期待,我真的是...”祝彪捂着脸,他高估了这个时代大家对吃的追求,蒸一下,煮一下,撒点盐,直接端上桌就吃,汴京那边可能对吃的有所研究,而这边这个偏远小县城,大家普遍处在吃不饱饭的时候,哪有更要追求、
想起以前网络上经常吹嘘着宋朝的经济文化水平,再看看自己身边的事物,原来底层老百姓不管在什么时代,追求就只有一个,吃饱喝足而已,想要更进一步的追求,那也是先解决温饱以后的事了
考察结束,剩下的就是想想怎么把酒楼给弄活了,别这么死气沉沉的连个人都没有,回去先炒个菜试试吧,不知道自己的手艺还落没落下,至少不会比美味轩的差
带着三人回到酒楼,祝彪二话没说,直接跑进厨房,看了看厨房现有的材料,然后就开始动手炒菜,他前世虽然是一个普通的历史教师,不过也是单身狗的一员,一个人住的最大好处就是会做饭,会炒菜,会洗衣服会干家务
炒菜其实看起来神秘,不过是用油爆一下锅,然后把菜炒熟,撒上佐料而已,至于后世的什么巧媳妇或者什么名菜都是有独特秘方的汤料,祝彪根本做不出来,后世任何一个配方都是绝密的,他不过是一个普通小百姓,哪能知道什么秘方,不过是做点家常饭菜而已
炒什么呢?看了看厨房里面的材料,祝彪忽然觉得头好疼,因为厨房里面没有油,少个辣椒,少个椒,还能凑合凑合,但是没有油怎么炒?用铁锅干烧?
看着一边肥腻的白的猪肉,祝彪忽然眼前一亮,没有植物油,可以用猪油啊,而且还香,如果害怕胆固醇偏高或者肥胖一类的问题,祝彪都觉得好笑,现在能吃饱就已经是谢天谢地了,想要胖起来,先吃饱饭再说吧
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