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第二十三章 有本事你打我啊?(2/2)

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吴江越听越迷糊,总觉得他有道理,但又觉得哪儿不对,想说啥又说不出来,整个人憋得脸都红了。

周围的食客这会也把注意力都集中在了他们这里,饶有兴趣地看着他们跟吴大厨理论。

陈伍可不管这些,他继续开启口若悬河之吹牛模式:“正宗的炖蹄花,砂锅文火,小火慢炖,要达到你这样的口感至少五个小时以上,那时候骨头的香味和皮肉脚筋完美融合,糯而不烂,香而不腻。”

“你呢?只求一个方便,一夹就烂,烂是烂了,还需要你的蘸碟才能盖住皮下的油腻味道,你还好意思说你这蹄花不是辣鸡?你把你这菜单上炖蹄花改叫坑爹蹄花得了!”

吴江被气得脸色由红转黑,问题是他就是说不出半句话来。

这也是他的脾气导致的,平时脾气牛是牛了,但是只要你占理,你把他骂成一头猪他也不会跟你犟。

当然,李小明和陈伍看得起他的愿意也就是他这脾气。其实,挺讨喜的。

陈伍吼累了,坐下来倒了一杯酒,一口闷了,正准备继续的时候,旁边凳子咕咚一声,坐下一个人。

陈伍抬头一看,吴江这会哪有之前快气死的样子,现在那满脸堆笑的表情简直像拿着棒棒糖诱惑小萝莉的怪蜀黍。

“嘿嘿,小老弟,没想到你是行家啊!”吴江一边笑嘻嘻地说着话,一边两只手不自在地来回搓着。

陈伍瞥了他一眼,不屑地说道:“要没有两把刷子,我敢跟你较劲?当我不知道你在这干了好几年啊?”

“是是,小老弟,您说得对,为了图销量这些细节我真的忽略了,我改正,您看还有什么指教吗?一并说出来,老哥今天请你们喝酒!”

陈伍无所谓地耸耸肩说道:“指教倒没有了,我不会做菜。”

“啊?小老弟,您可别这样说,您这样的大师怎么会不会做菜呢,您就别消遣老哥了!”

“老哥,我真没骗你,只是我特别会吃而已,论做菜我可是这个。”陈伍笑眯眯地说着,顺便把小拇指伸出来晃了晃。

李小明看火候差不多了,于是站起身来,伸出右手说道:“好了,吴师傅,不跟你开玩笑了,你好,我叫李小明,这哥们是陈伍,我们没有别的意思,主要就是想跟你交个朋友。”

吴江见状,手足无措地站起来,手里拿的勺子换来换去也不合适,最后干脆不好意思地放在了两人的蹄花里面,然后才伸出双手来和李小明握了握手:“你好你好,你们好!唉,真是不好意思了今天,下次来一定让两位吃到最正宗的炖蹄花!”

“呵呵,吴师傅言重了,其实这个蹄花已经很不错了,主要是我这哥们爱鸡蛋里面挑骨头。”

吴江摇摇头,一脸认真地说道:“哪里哪里,陈小哥说得对啊!我光顾着省事,把美食原本的意义都给扔掉了,丢脸啊!”

陈伍这下贱兮兮地说道:“嘿嘿,咋样,不打我了吧?”

吴江听了慌忙摆手说道:“不了不了,我哪敢啊!两位小哥都是有本事的人,我哪敢对两位动粗啊!”

“嘿嘿,小明,我突然想到一句话。”陈伍贼兮兮地对李小明说道。

“什么话?”李小明好奇地问道。

陈伍装模作样地咳嗽两声,对着吴江来道:“嘿嘿,有本事你来打我啊?”

“……”

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