第五十二章 舂米(1/2)
龙玥从集市里买了30斤五花肉,10斤猪骨头,还有3副猪下水,花了740文。龙玥看到猪肘子挺便宜,又花了200文买了6只猪肘子!
回桃源村的路上,又从空间里拿出剩下的15袋稻谷放在车厢里,又抓了十几条鱼放在桶里拿了出来,一并运回了家里。
把肉和鱼拿进了厨房,就叫了黄花菜一起把稻谷拉去晒,晒完了安排了黄花菜留在谷场看住那些谷子。
赶着马车回到家的时候刚巧碰上娘亲跟刘勇,两人正用独轮车拉着两袋稻谷去村里大祠堂舂米去!
龙玥前世没见过舂米,也就好奇的跟着娘亲他们去了!
桃源村就一个舂米工具,因为村民平时也舍不得吃大米,交了税剩下的稻谷都拉去镇子里去卖了换钱回来,所以,村里大祠堂的舂米工具倒是很少有人去用!
到了大祠堂,龙玥终于见到了前世在博物馆里才看到过的舂米工具!
一口臼,用一块大整石慢慢凿成。它形同一只巨大的酒盅,臼口的直径约80公分。一只大的石臼,一般要四个壮年男子才能抬得动它。臼内凿有锣纹,臼的身子须埋在地下,臼口露出地面,四周用一些陶瓷缸片贴平,以便于清扫。在臼的上面,架着用一颗大树段做成的“碓身”,“碓”的头部下面有杆杵,杆的嘴按上了牙。“碓”肚
的中部,两边有支撑翘动的横杆。而“碓”尾部的地下挖一个深坑,当把重心移到“碓”尾并将其向坑里踩压下去,“碓”头即抬了起来,然后舂下去,抬起来,再舂下去,就这样机械地重复,就**米。
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