你做的菜好好吃(59)(2/2)
【比个赛而已,怎么感觉其中好像混杂了许多恩怨情仇?】
【前面那个你别走,我也有这种感觉。】
【哈哈哈,本以为是美食比赛,没想到还有剧情。】
“说这些没有用,做出来自然就知道了。”说完神篱不再回话,低头认真处理起食材。
台上气氛严肃,除了切菜绞肉的声音安静的不行。
台下的观众却一个二个都在和旁边的人交头接耳,窃窃私语,讨论着神篱刚刚和汪宇说的话。
那位姓秦的评委对着镜头讲解道:“‘内有乾坤’这道菜大致做法是用锅巴做碗,放入多种精心调制的内馅,然后上面同样裹上锅巴,放入烤箱烤制而成。”
“这道菜非常考验厨师对火候的掌握,锅巴一定不能胡,太软不行太硬也不行,一定要刚刚好才最好吃。”
“这道菜是一道辣菜,最大的特色是内陷,多种材料调配,非常美味……”
不一会儿,神篱已经煎好下半部分的锅巴。
各种肉类和土豆、洋葱放进碗里倒入调料轻腌。
汪宇那边步骤相同,就连放调料的顺序都一样。
最关键的是此时神篱拿出了两个玻璃罐子,分别挖了一小勺放入菜里。
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