第603章 608.鼎香楼的大名(1/2)
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要雕出十一套这样复杂的装饰品,绝对不是一个轻松的活。
而这个事情除了沈向琬之外,是没有第二个人能做得了的。
好在沈向琬的雕工精湛,手法熟练,只用了一个多时辰,这十一套的装饰雕花就做好了。
老寿星的那一桌,内容更要丰富复杂一些。
除了最基本的几样,沈向琬又用红心的大萝卜雕出了一个大寿字,又用红萝卜,白萝卜,绿萝卜雕出一些各式各样的莲花梅花。
老人家都是爱热闹的,这一道寿比南山摆在桌子上,简直是又好看又有面子。
这个场面活沈向琬干完了,接下来就得煎炒烹炸的开始做宴席上其他的菜。
齐家是大户人家,讲究排场。
这一桌宴席上荤的素的冷的热的各种菜式,一共是十八道。
这十八道菜,是沈向琬精挑细选,从鼎香楼的菜谱里摘出来的。
每一道都能体现出鼎香楼的特色。
食材是提前准备好了的,开始动手做的时候速度也就快了。
宴席开始之后,自然是那道寿比南山的场面主菜最先被端在桌子上,放在最中央。
就算是在京城的酒楼吃饭,也未必能见到这么细致精彩的雕工,来吃饭的客人都被这场面给镇住了。
接着是一道道的冷热荤素菜慢慢的上桌来,简直是色香味俱全,好看又好吃。
齐家老太太是高兴的不得了,齐家人也都觉得有面子。
来齐府参加寿宴的宾客们,一开始都是各有目的,都不是想着来吃饭的。
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