第588章 593.不可能垄断（1/2）

齐放心中对鼎香楼和沈家人做事的风格，不由得又暗暗的佩服起来。

齐放也经营齐家的酒楼好多年了，酒楼的生意做好了是很赚钱的，要是酒楼赚钱了，齐放也自然习惯了去花高成本采购各种食材和调料。

采购了最好的东西同样也能最快的赚更多的银子。

这种办事风格不仅仅是齐鲁楼，其他家的酒楼也基本是这样做的。

很少听说有人会因为追求调料和食材的独特性，自己去研发的。

可鼎香楼却是这样做的。

从沈青河开始就是这样，他研究海鲜粉，调料粉和老高汤的配方。

而沈向琬更是为了推出新菜，找人大规模的种植番椒和狐桃。

她有这样过人的眼界，而也不嫌麻烦，自己去播种。

这种事情一般酒楼的经营者是不会花心思去做的，能花价钱去直接买食材，有几个人会去费劲自己种？

齐放跟沈向琬接触这两次之后，也被沈家做事的风格给打动了。

要把一件事情做好，做到极致确实是得花心思的。

沈家人能做得到，齐鲁楼为什么又做不到呢？

确实自己种植番椒，时间线会比买现成的要长很多也费一点劲，但价格恐怕也会降低很多。

况且番椒这样的食材，也仅仅是安宁县沈沈家第一个用的。

在京城那边，肯定还没有人想到这个法子，番椒和狐桃在众人的眼里也不过是观赏植物。