124.厨房（1/2）

沈向琬思考了片刻，立刻就做出了决定。

她把案板上处理好的鸡给卸了，刀法娴熟的把皮肉去掉，留下骨架子。

鸡骨架冷水下锅，水开了之后，加入酒，生姜，大葱，微煮一会儿去腥，捞出备用。

鸡肉切片，加入酱料，盐巴，鸡蛋腌制，最后放水淀粉挂浆。

煮好的鸡骨头架子，再次入锅，加入清水，洗好的白米，放入姜末，葱末，大火转小火炖煮。

两刻钟后，再加入之前腌制好的鸡肉片，加入花菇丁，嫩笋丁，青菜段儿，一把盐巴。

停火再焖半刻钟，揭锅，撒上细细的葱花香菜，一锅香喷喷的鸡肉粥，就出锅了。

早饭要清淡，但也不能缺了营养。

沈向琬考虑到，宋廷深受伤了，还失血过多，也得补补。

所以，才用了鸡骨头做底，跟米一起熬出高汤。

粥一出锅，站在外面守着的吉祥和那两个侍卫，马上就闻到了香味儿。

这种好闻的香气，是他们之前根本就没有体会过的。

他们想不到，长得娇艳欲滴，一看就像是大家闺秀三少奶奶，竟然能做出味道这么香甜的食物。

真是羡慕死三爷了，能有这样的口福。

几个人被这味道勾的，口水都差点没流下来。

“吉祥，你们来一下，帮个忙。”沈向琬喊了一声。

吉祥赶紧带着另外两个进了厨房：

“三少奶奶，需要我们干什么？”

厨房里的味道就更是浓郁了，吉祥他们都怕自己当着未来女主人的面儿，不停的吞咽口水，这也太丢人了。

“这个，是你们的早饭，我不知道具体有多少人吃，所以做了大概二十个人的量，你拿去让大家一起吃吧。”

沈向琬指着灶台上放着的一大盆的粥，还有两小盆小菜——

这两样小菜，是在炖粥的时候，沈向琬另外做的，用来佐粥。

一个是香油肉末炒豆干，另外一个是精海盐香醋蒜泥凉拌的黄瓜。

吉祥几个人眼睛都直了。