第六章 闲鱼菜馆开业了（2/2）

“小鱼儿，这卷鞭炮是特意给你买的，今天正式营业，必须红红火火，祝小鱼儿老板生意兴隆，日进斗金。”

“余叔，怎么还让您破费了呢。”

“这是叔的一点心意，必须收下啊，我这还忙着，就先走了，啊对了，记得八点前放炮啊，吉利。”

“那就我收下了，没事带着嫂子孩子一起来吃饭啊。”

“那必须的呀。”

看着面包车一溜烟儿离去，李闲鱼心里暖暖的，想起前世的自己为了争夺名利，落了个众叛亲离的下场，浪费了大好年华，最后却什么都没有得到，真是太悲哀了，这样平平淡淡的日子才是最真实的。

“小鱼儿啊，今个儿可是你的大喜日子呐，给你送一个千客万来招财猫，怎么样很可爱吧，这可是我亲自挑选的。”卢怀臻嘴里叼着烟斗，双手捧着一个大号招财猫，走进了餐馆。

“我说买个招财貔貅，看着古色古香的，老头子就看上这个招财猫了，说什么卡哇伊，年轻人都喜欢这种的。”张秀芹跟在后面，嘴里嘟囔着，脸上却挂着笑意。

“妇道人家懂个什么，这个招财猫可是今年最新流行的，你说的那个早就过时了。”卢怀臻摇了摇头。

“小鱼儿，我给送两个大花篮，里面插的可是真花，香气四溢，放在门口绝对气派。”经营宾馆的老王一家抱着花篮走了过来。

“小鱼儿，我也给你添点彩头，两卷花炮，白天放也能看到彩花，漂亮的很。”经营早点铺的刘叔两口子也来了。

“时间差不多了，来来搭把手，把鞭炮散开。”

“小鱼儿，拿着我的烟斗，你来放炮！”

啪！

啪啪！

嗖！

嗖嗖！

大地一片红，声音喧闹，空中彩花绽放，如梦如幻。

“闲鱼菜馆”今天开业了！

老街是东府老城比较繁华的街道，西街有老火车站，东街有技术院校，人流量还是很可观的。

炮声一响，便吸引了一些路人围观。

早上八点经营到晚上八点，十二个小时一共卖了十八单，收款系统显示的营业流水是九百一十八元。

身为世界厨神，上市餐饮公司的创始人，李闲鱼很清楚餐饮行业的成本，大致分为四类，房租包括水电、人工、食材和推广费。

一般来说房租、人工和食材分别各占成本的百分之三十，推广费占成本的百分之四，也就是说净利润是百分之六。

只要能维持这个净利，然后持续扩张，增大营业流水，那就稳赚不赔。

闲鱼餐馆是自己的房产，不用算房租。

目前就李闲鱼一个人，又当老板又当服务员，人工也不用算。

什么开分店，拉投资，运作上市之类的他压根就不考虑，推广费也不用算。

这么一来，闲鱼菜馆的成本也就百分之四十多点，今天的净利有五百多块，足够养活自己了。

不过李闲鱼还是有一个小小的疑惑，主线任务已经开启了，今天卖了十八单，为什么没有赚到经验？

可能还有什么隐藏条件自己没有激活吧，李闲鱼耸了耸肩，并不是很在意。