第571章吃法—麻辣烫(1/2)
闻香楼的一楼原本是大堂,里面摆满了桌子,现在却是大变样,左边的桌子全没了,但多出来一个柜台,柜台上放着刚出锅还冒着气的串串,还有碗筷和装着调料的陶罐。
从今往后,闻香楼一楼左边是串串区,右边是正常的饭菜区,想吃其他的可以去右边或者去二楼的包间。
吴掌柜现在腾不出时间和人手去开分店,只能充分利用闻香楼的空间,吃串串的人多了,那吃其他饭菜的人就少了,所以右边的区域小一些也没关系。
刚才牛顺回来时还告诉他顾苗出的新主意,若是今汤汁充足,可以卖一些汤汁,汤汁里加点芝麻酱蒜蓉酱醋什么的,味道会更好一些。
当然了,这么一来价钱也会更好一些,闻香楼可以挣的更多。
吴掌柜按照顾苗交代的,把串串上的东西捋下来放入碗中,浇点汤汁,再倒入点芝麻酱和醋,味道的确比只吃串串美味了许多。
于是他立马就把这招给用上了。
反正今招的洗菜工串菜工多,准备的菜量也充足,可以搞点儿新花样。
于是乎当店铺开门之后,他瞧着走进来的食客,笑吟吟的开始介绍了,“今汤汁熬的多,可以卖点汤汁,一勺汤汁加上两小勺芝麻酱和醋,共三文钱,若是感兴趣的可以尝一下哦~”
“而且,告诉大家一个好消息!明顾小娘子亲手炖汤底,若是想尝顾小娘子的手艺,那明可得早点来哟~”
先把消息放出去,好吸引更多的人。
众多食客“!”
顾苗亲手炖的汤底,不能错过!明一定要来!
今先先尝一尝这新吃法!
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