第七章 正宗鱼香肉丝（好吃就收藏，别错过！）（1/2）

想找个做招牌的广告公司不难，大学城附近有很多。

可想要找一家效率高超、创意新奇、做工精致、价格合理的广告公司就太难了！

这年头，各行各业竞争压力都大。这一点，对于开餐馆的陈冲来说，深有体会。

好在功夫不负有心人，在寻访了十几家之后，终于找到了一家符合上诉所有条件的广告公司。

公司老板是个年轻人，叫做王茂，美院毕业。刚出来创业的他，为了提高知名度与口碑，毫不犹豫接受了陈冲极其苛刻的订单条件。

即便包括人工、运输、安装在内的所有费用加在一起还不足3000元！

陈冲与他敲定创意细节之后，后者拍着胸脯保证在今晚九点半准时上门安装。

从广告公司出来，陈冲的手机震动了一下，拿起来一看，竟是林甜甜发来的信息，说是晚上她会带一些同学来捧场。

“萌妹子的号召力，果然不是吹的。”

遥想平日里自己站在店门口喊破喉咙的画面，顿时陈冲连连苦笑。

“不管怎么说，这是好事，我要好好打赢这一仗！”

看了眼手机上的时间，已经下午三点，于是他骑着共享单车，杀气腾腾的冲向菜市场采购食材！

说实话，优秀的餐馆老板大多是天不亮就去市场，毕竟那个时候摆出来的东西都很新鲜，去晚了的话，大多是‘残羹剩饭’，尤其是肉类。

不过没办法，店里的备用食材已经所剩无几，不得不买些应急。

好在昨晚得到了‘食材鉴定术’，有了这个能力，倒也可以从残次品中挑选出不错的食材。

接近五点，陈冲扛着两个鼓鼓囊囊的黑色塑料袋回到店里。

其中一个装着各种蔬菜与肉类，另一个则是厨房缺少的常用调料品。

他打开第一个袋子，当看到摆在最上面的一大包小米辣和青椒后，嘴角下意识抽了抽。

这两样东西，可是他顶着菜贩子杀人的目光，红着眼睛一颗一颗选出来的！

毫不夸张的说，只要是陈冲席卷过的摊位，绝对找不出一颗品质超过‘5’的小米辣！

因为都被他无耻的选走了！

揉了揉干涩的眼睛，陈冲也不敢耽误时间，将所有调料工工整整的放进厨房后，又开始清理食材。

由于餐馆的生意从来没有火爆过，所以开店到现在，他都没有请人帮忙，所有事情都是亲力亲为。

因此，他必须将各种食材与辅料提前准备好，免得客人上门后，自己忙不过来。

准备食材是件相当费时费力的事情，尤其长时间低头切菜，肩旁、腰肌和脖子会非常酸涩。

好在陈冲已经习惯了。

等到准备完毕，时间已经来到八点多钟。

坐在门口抽了支烟，喝了三杯水，他又马不停蹄的熬制牛肉酱。

原先那一盘被林甜甜吃掉了一大半，加上自己有事无事吃上两口，就剩下小半碗的量，完全不够今晚所用。

在熬制牛肉酱期间，李胖子倒是偷偷来过一次，没有进来，在外面远远瞅了一眼，便心满意足的离开了。

他以为陈冲没有看见，实则早就被后者发现，毕竟不是所有人都长得跟肉团子一样。

对此，陈冲心里明白，肯定是因为今天下午没有营业的缘故，令李胖子感到些许不安，担心会失去自己这个‘活招牌’。

将做好的牛肉酱放置半个小时左右，再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，使其味道更加浓醇。