第二十八章我竟然还要写烹饪文(1/2)
第二十八章我竟然还要写烹饪文
午休时分。
“那么,就让我见识一下什么是真正的茄子吧!”
身为家庭科室之主的贝琪身着围裙逼向继。
“要是不能让老师信服的话,老师可就要吃掉过真鸟君的那根茄子了哦。”
“没关系。”过真鸟继冷淡的回答道。
“我说你们比赛就比赛,不要拉上我啊!我FGO的活动还没有肝完呢?”杜桐不爽的说道。
“嘛嘛,别生气嘛?毕竟校长他老人家老年痴呆了大概有你一部分的责任。”农还是那个打着圆场的人。
“杜桐加油!”
“那么首先,让你们看看老师准备的茄子啰。”
说着,贝琪“噔”地将茄子放到料理台上。
“完全有机无农药的超高级茄子。一根值五百日元的哦!”
“五百日元?这么贵!”
听到了贝琪的介绍农惊讶的叫出来声!
“然后就是轮到我了吧!我准备的就是这个。”
说着的过真鸟继拿出一根茄子,那根茄子不仅歪歪扭扭的,表皮上也有些破损。
“噗噗!过真鸟君,真的那样的就可以吗?超市的茄子看起来都比这个好哦?杜桐你的呢?”
“我的就是这个了!只是从超市里买来的那种普通的茄子。”
杜桐随手拿出一盒规规矩矩摆放着的茄子说道。
“既然茄子都展示好了,那么就开始料理吧!”
“嗯。”
“杜桐君你要是输给我的话,你的茄子我也收下了。”
杜桐回到自己的料理台前,随手拿起一把西式菜刀三俩下将早已清洗干净的土豆与茄子切成菱形片分别泡入水中。
然后将青椒用手掰成块放在一旁备用。
在锅中放入宽油,烧至微冒烟大约7成热,下入控干水分的茄子,炸至金黄色出锅备用。
再以同样的步骤处理土豆与青椒。
锅中放油,爆香葱姜蒜粒,加入酱油炒香。
炒出香气后在锅中添入一定量的清水,再将炸好的茄子、土豆倒入。调入盐、、鸡精后转小火“咕嘟炖”1-2分钟。
待汤汁快收尽时,放入青椒,炒匀后,撒入蒜粒,沿锅边浇入一小勺醋。
如此这般杜桐的料理完成了。
相信大部分人大概猜到了这是什么菜了。
对,没错就是地三鲜。
地三鲜一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。
它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。
杜桐将地三鲜摆在那两位做的烧茄子的之间。
虽说是做,那两位其实也就是切过以后用火稍微炒了一下而已。为了让食材的味道体现得更加充分。
“哦杜桐也做好了吗?”
耕作几人都不禁吸了一口气。
一阵阵地三鲜特有的鲜香味敲击着在场的众人的嗅觉。
“裁判我投诉!我们比得是茄子的味道!杜桐做料理时加了其他的食材!”
嘭!
杜桐一击重拳轰在了贝琪的头顶上。
“这里有没有裁判另说。但是,你们把我拉来参赛不就是想吃我做的菜吗!想吃嗟来之食的人就给我乖乖的闭嘴。”
坐在轮椅上的校长突然睁大眼睛,凝视着继的烧茄子。
然后从轮椅上探出身子,推开站在料理前的众人一口咬住了继做的茄子!
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