第195章-生无可恋(2/2)
等晾干了水放油锅里炸不喷人,不过现在这么多孩子在等着,那有那时间等啊是不是!
把煮熟的土豆条捞出来,再把石锅里的水倒了,再预热。没一会儿,石滚就被烧热了,月雅就把以前提炼好的油倒了半石锅进去。
再等油被烧热了的时候,月雅就把一旁的土豆条给倒进去,当然不是全部了,而是在油能漫过土豆条的情况下倒入适量了。
而在沾水的土豆条倒进油锅的那一刹那,果然的,如她所想的,水遇油不断的喷射着。不过月雅也不能躲的远远的任它喷完再弄啊!
因为下了锅的土豆条还要不停的翻滚呢!要不然炸糊了怎么办?
炸薯条是要把土豆条炸两遍才行的。第一次把土豆条炸个七八分熟染了点色就捞出来。第二次就是要把油烧的滚烫滚烫的,再把七八分熟的土豆条倒进去继续炸。
直到土豆条炸的和外面买的薯条差不多一样了,就把它给捞出来放在盘子里。你就可以倒出番茄酱蘸着吃了!
没有番茄酱,这是在月雅把所有的薯条炸好了装盘开吃的时候才发现的一个重大问题。
豆浆配油条,番茄酱配薯条。没有番茄酱,薯条吃着还有多大的意思?
在所有的孩子和宫少泽吃着薯条的时候,月雅看着没有番茄酱的薯条颇有几分生无可恋的感觉!
亲爱的番茄酱,没有了你,薯条的存在还有什么意义?就像朱丽叶没有了罗密欧,祝英台没有了梁山伯一样!
不行!为了薯条,一定要找到番茄,制造出番茄酱!让它们完美的在一起,同时也满足我的味蕾!
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