279 基本功(2/2)
“你再这样,我看着你这张脸都快吃不下饭了,如果这是你想要的结果,你应该在我们最初相遇的时候,就让我吃不下饭,这样就没有现在这些糟心事了。”夏芊钰都快疯了,这帮伙计一定是事情太少,闲的!
“因为你在逃避啊!我们不愿意看你逃避,这小半年你多努力别人还不了解,我都不了解吗?你的厨艺已经远远超过你的想象了,你不信你自己,还不信我吗?若真的是火坑,我会将你往火坑里推吗?”
夏芊钰凝视着禹歌笑那张一点都不像厨子的绝美的面孔,气得脸抽搐了两下。
不说这个还好,一说她就来气,还好意思说什么厨艺,这些日子她就学会了一道菜,炒卷心菜,而且是卷心菜的各种抄,卷心菜小炒肉,蒜茸卷心菜,火腿卷心菜,卷心菜豆腐羹,酸辣卷心菜,黄豆卷心菜……
若是比炒卷心菜她倒是一定会得第一名,别的她就两眼一抹黑了。
刀工倒是进步神速,但是没别的,让她雕鸡蛋,鹌鹑蛋,鹅蛋,鸭蛋……而且每种蛋还要有区别,有什么区别,蛋不都是一个蛋样儿吗?
才开始还让她雕刻点别的,可能是看她实在没有什么天赋,就开始破罐子破摔了。
而且每次还以美食利诱,天天都承诺她完成了布置的功课,便给她做独家美食,她完全是看在独家美食确实很好吃这才完成的好吗?
她一想起这些脑袋里全是各种蛋,她甚至怀疑他听说过达芬奇画蛋的故事,否则怎么能够让她雕刻也雕刻蛋呢?
越想越头疼,她忍无可忍的说道:“我当初就是傻,居然相信了你的谗言,现在我成了雕蛋,炒卷心菜的大拿了,但是这有用吗?我和我爹约好的半年之约近在眼前,你还有心思让我去参加什么厨王争霸赛,难不成让我去做一桌包心菜吗?”
“别生气,来百合银耳罗汉果汤,消消火。”禹歌笑从身后拿出一盅炖了很久的败火汤给她。
“算你识趣。其实我不是不想参加,我也知道不去太丢人了,可是不去还可以给别人留下很多的想象空间,去了就真的麻烦了,我是没有信心,做生意我就不怕,但是厨艺真的不能糊弄人的,一是一二是二,外行人看不出来,内行人面前一下子就穿帮了。”夏芊钰掏心掏肺的说道,她算是明白了,不将心中的所思所想说出来,这帮人是不会善罢甘休的。
“这样吧!下午的时候你想做什么菜,我告诉你做的方法,你若是都做出来了,我们便参加,若是做不出来,我们便不去了,这样可好?”禹歌笑嘴角噙着一抹狡黠的笑容,他对自己的方法非常有信心。
什么事情都是融会贯通的,基本功过硬了,其他不过只是悟性的问题,夏芊钰的悟性绝对没有问题。
她不知道这段时间,练习刀工磨练了她的耐心,不断进行枯燥的翻炒练习,锻炼了她对火候的掌握和颠勺的功力,这些事情看起来简单,但是困难的是日复一日的枯燥练习,每一天的练习都是对基本功的加固,这些事情禹歌笑并没有告诉她,因为不管是什么技艺都是一场修行,有人坚持到最后,终有一日发现惊喜。
大部分人都在最关键也是最辛苦的地方放弃了,夏芊钰坚持了下来,虽然只是短短的半年,要走的路还很长,但是因为她有天赋,已经是别人两年的功力了。
也许两年的功力要去战胜那些有较长料理经验的掌柜很困难,但是不是全没有胜算,因为夏芊钰那张挑剔的嘴,就是最大的胜算,她总是能够找到让一道菜品好吃的办法,只要她自己炒的菜,她都会想办法改进,她做的新菜品手撕包菜,已经成为了苍月酒楼非常受人喜欢的一道菜品。
“好吧!我若不亮一亮真功夫,你们肯定不会放过我的,我劝你不要抱有太大的期待。”
夏芊钰刚要沮丧的垂下脸,禹歌笑用手指勾住她的下巴,“我教出的学生,就不可能差了,你要相信你自己……更要相信我。”
这句话刚刚说完,夏芊钰眼前忽然一黑,便感觉到嘴唇上有温热的触感,刚要抵抗,嘴唇前的温热便消失了,迎上禹歌笑狡黠的笑容,“果然要偷袭比较好,在你生气之前,我还是快走吧!不过以后绝不会这样轻易的放过你。”(未完待续)
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