241 臭气熏天(2/2)
身上的鱼腥味道还很新鲜,脚底明明是新踩的狗屎,这就罢了,就连衣服都是暂新的然后在泥塘里滚了,才来的。”
夏芊钰不疾不徐的说道。
经过桂花香的替换,大堂里的气味不再难闻,好多被熏走的客人又回来了。
“掌柜的,您怎么知道的?”
“他手背上的泥巴都是新的,腿上的泥巴也都还未干,你流浪过很长时间应该明白,若是很长时间没有洗澡或者是长期游走居无定所,皮肤上的污垢会凝结成块,怎么可能像他一样,皮肤还这样干净,头发上的米汤都还未干……”
“你是说有人故意找茬,看我们接不接得住?”
夏芊钰说完,刘顺喜这才明白了,忙将她请到柜台,然后说道。
“这完全有可能,因为实在太奇怪了。”
夏芊钰话音刚落。刘顺喜便让霍一将二楼的客人点的菜单子递给夏芊钰看。
“掌柜的,我就是看了这个,才觉得他是疯子,他说要吃鱼,而且要吃全鱼宴,用这条鱼。”他说完便指着一个木盆里面还在活蹦乱跳的大草鱼说道。
草鱼很大,足有十几斤。
“我不记得我们今日的食材里有这么大的草鱼啊?”夏芊钰问道。
“掌柜的。要不说他有毛病嘛……我见过有病的。也就差不多和赵大先生一样了,有时候吃鱼只吃鱼漂,或者支持鱼鳍。
但是自己带着鱼让后厨做的还是第一个。
我们这个酒楼好歹也是高档酒楼。又不是乡野食肆,还可以自己提供食材,不能开这个先河。”
夏芊钰一听倒是觉得有趣。
“酒楼的收费告诉他了吗?”
“这个嘛……我当时只顾着把他吓走,所以胡乱报了一个全鱼宴的价格。不成想,不成想……他居然拿出来了。
霍一将这个客人放下的金子给掌柜的看。”刘顺喜也不是遇到事情立即就找掌柜的。实在是扛不住了,他觉得二楼的那个客人病得不轻。
竟然是一锭五两的黄金。
这年头物价很低,官方的流通货币的是开元通宝铜钱,一贯钱就能用很久了。
苍月酒楼的菜品因为考究。食材也颇为罕见,有时候还会有买不到的暖棚蔬菜售卖,故而价格比较高。
但是纵然如此。也从未见过谁拿着黄金来付账的。
黄金和白银是铜钱不好携带的时候,才会找钱庄换的。五两黄金,放在眼前真的闪瞎眼睛,怕是找补都困难。
“我已经验过了,是真金,刘大哥狮子大开口,张嘴就要二十两,但是这个客人眼睛都未眨巴一下,就扔了五两黄金过来……”霍一也觉得稀奇。
夏芊钰正在觉得奇怪,便见二楼的楼梯附近传来不悦的声音:“都说你们苍月酒楼做的菜如何如何好吃,结果磨磨唧唧,到底做不做生意,给老朽个痛快话,不做我就去别家了。”
“你让度秋梨去专门伺候,刚刚居然还想把别人往外赶,没收钱还好说。”
“我以为是假的嘛……那人您也看见了,穿得那么差,还浑身臭烘烘的。”刘顺喜咕哝道。
“好了,我也没有怪你的意思,快去跑堂吧,剩下的我来应付,就知道来者不善,看来比我观察的还难缠。”夏芊钰说完便喊了青青来和自己一起将鱼弄到后厨去。
“掌柜的……”青青欲言又止。
连青青这种直肠子都欲言又止,这个世界是怎么了。
突然福至心灵,她恍然大悟。
“如果是问在歌舞坊发生了什么,我劝你别问,至少现在别问,我现在很忙,事情很多,很不爽,不想回答任何问题。”
夏芊钰先发制人,否则青青不同于常人的视角,会让她招架不住的。
青青颇感委屈的喔了一声。
沉默的将鱼抬到了后厨,正在磨刀的刀逸海笑得格外灿烂,寒暄道:“掌柜的,您来了,今日是有什么好事,有这么好的食材。”
好食材,草鱼?
夏芊钰怀疑自己当初到底招了个什么草包。
草鱼,非常难料理,鱼肉没有处理好,很容易很老,肉白无味,而且刺又非常多。
无论怎么做,都有一股草腥味。
虽然做好了别人也许吃不出来,可是夏芊钰的舌头实在太过敏感,一直无法接受草鱼的鱼腥味。
故此很少吃草鱼,而今日居然有人自带活鱼,要求吃全鱼宴……她真的一个头两个大。
也懒得跟不懂厨艺,负责切墩儿的刀逸海多这些,只跟他说:“去叫主厨和掌勺出来,有大活儿。”(未完待续)
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