【092】水婉琳的计谋（1/2）

刚回到家就看见赤儿和莎莎手拉着手在院门口等她。傅瑶心下一暖，几步跑过去。

“姐姐，你说了教我放风筝的呢！”赤儿委屈的道，手里拿着傅瑶给他买的蜈蚣风筝，长长的拖了一地。

“好啊！咱们现在就去放吧！”傅瑶笑道，顺便捏了捏他的小脸蛋。

“我也要放我的美人风筝，”莎莎在旁边叫。

傅瑶给她买的是一个很漂亮的仕女图，并且告诉莎莎多放放这个风筝，以后长大了也会跟风筝上的姐姐长的一样漂亮。

“我们一起放，”赤儿讨好的对莎莎说。

咦！傅瑶总觉得自己有一股窥探别人内心的慧眼，这不，她马上发觉了赤儿对莎莎的不同……

嘻嘻！

傅瑶在心里闷笑，傅瑞笑着从院子里跑出来，“好了，莎莎，爹爹陪你去放风筝，放的高高的。”

傅瑞自从知道关氏怀孕后整个人都充满了兴奋劲，总是傻笑。

傅瑶心里却在偷偷鄙视，女儿都快要被人拐走了，还在那傻乐呢！

有了傅瑞帮忙，他们的风筝飞的很高，而且地方足够大，徐徐的风吹来，风筝很容易就飞上了天空。

玩了会儿后，吃了午饭，傅瑶提上给刘百户家买的礼物，带着周兰就去了镇上刘太太家。

刘太太算是她来到这里的第一个贵人，自然要亲切对待。而且这次要带周兰和周雪去甘州也要刘百户点头才行。

傅瑶带着周兰行了礼后，笑着说：“刘太太，好久没见了，您是越来越有福气了啊！”

刘太太其实对傅瑶一家也是很感激的，不是她们，她也不会认识指挥使太太。自从有了上次被人陷害的事情后，陈指挥使对刘百户愈加看重起来，现在只等刘百户再得一个功劳，那么升到千户那是妥妥的。

所以，现在看到傅瑶脸上的笑更浓，“就你会说话，我都这么老了，哪还有什么福气啊！”

“就是年纪越大，福气才越多，再说您哪老啊！我看啊！跟我走在街上，人家准会说我们像姐妹。”

几句话哄的刘太太心花怒放的，忍不住拉着傅瑶的手细细的问：“听说你们在甘州开了铺子，怎么样了？有没有人捣乱？你阿娘怎么样了？忙得过来吗？……”

刘太太也是真心关心她们的，傅瑶一一回答，末了又说：“这些东西都是阿娘亲自去买的，让我回来的时候一定要来拜见一下刘太太。等她闲下来的时候就回来再跟刘太太聊天。”

“不用惦记着这边，改天等我有空了，过去甘州的时候一定去看她。”刘太太笑着道：“甘州那边要交的税钱很多，你们还应付的过来吧？”

傅瑶心里一暖，只有真心为她们考虑的人才会关心这些。她坐直身子，将家里的打算说了出来，还有这次要带两个农妇去帮忙的事，顺便也说了想带周兰和周雪去甘州看看的事。

刘太太当场就答应了晚上跟刘百户说。

周兰和周雪不过是去甘州玩几天，傅瑶知道问题肯定不大，不过招呼总要打声的。

傅瑶和周兰在刘太太院子里呆了一下午，越聊越开心。刘太太的性子有点像朱氏，都不是那种小心眼的人，不需要刻意警醒自己的言行，跟她聊天，很轻松。

晚上回家后，傅瑶问了她爹琼州的治安问题。

“阿爹，太子被废，对咱们琼州没影响吧？”

“没事，暂时没引起什么骚动，陈指挥使这几天都加强防御了。调了好几个千户直接去关防驻守，没事的。”傅权泽安慰女儿。

傅瑶心下略安。也对，京城毕竟离这里太遥远，何况皇帝还在，不过是换了太子，实在没必要太大惊小怪。

就这样，在家里开心的玩了两天后傅瑶必须得去甘州了，想着自己回来的这几天，铺子里肯定忙坏了。

带上那两个农妇，还有周兰周雪，傅瑶就准备出发了。

傅权泽本来想去租一辆大点的马车的，傅瑶她们都长大了，不能再抛头露面的坐牛车了。可惜琼州没有，正好陈指挥使知道了这个事，就吩咐他们家的管家拉了辆马车出来，顺便让傅瑶带上赤儿一起去甘州。

赤儿年纪小，跟母亲分开这么久了也很想，而且上次回来的时候陈夫人也在傅瑶面前提过想让她带着赤儿一起过去。只是陈指挥使对儿子一向严厉，希望他生活在军中。陈夫人虽然很想儿子，却提也不敢提将儿子带去甘州的话。

没想到这次居然同意傅瑶带赤儿过去了，还派了十几个护送的护卫，傅瑶权当陈指挥使是担心自己儿子，于是很坦然的接受了这些。

一路上倒也安全，就是周兰比较兴奋，来到琼州这么久她是第一次出来这么远。她干脆将马车帘子撩了起来，看着外面的风景，叽叽喳喳的问不停，傅瑶只好把自己参加的两次宴会又说了遍给她听。

周雪倒是很安静，一直在身边静静地听着。

其实这些对她们来说真的没什么好值得兴奋的，以前在京城的时候什么样的场面没见过，不说各个高官望族家里，就是皇宫举办的宴会她们也是去过很多次的。

可能是因为经历了大难之后人的要求就降低了很多吧！

小小的一次甘州之行就能让周兰这么开心。

到了甘州后，傅瑶先将周兰、周雪和请来的农妇放下，然后再送赤儿回陈府。陈夫人见到儿子别提多高兴了，一个劲的要留傅瑶吃饭。

只是傅瑶记着铺子里的生意，而且现在人手齐全了，她也想早点把炒菜做起来，就婉拒了陈夫人的好意。陈依然知道她的想法，也帮着傅瑶解释，陈夫人也就不好再留了，专心的跟儿子续温情。

傅瑶回到铺子的时候，王氏已经把两个农妇安顿好了，本来是有两个房间的，傅瑶和王氏、朱氏住一间，文德一个人住一间，装修铺子的时候傅瑶又让工人在院子里加盖了两间出来，为的就是以后家里人来了好有地方住。现在多出了四个人，倒一点不显得拥挤，正好让两个农妇住一间，周兰和周雪住一间。

两个农妇一个姓赵，一个姓崔。傅瑶就叫她们赵婶和崔婶。

赵婶和崔婶都是干惯了活计的人，把东西安置好就去厨房帮忙朱氏了。

王氏也趁着这几天空闲的时间按照配方做了很多鲜汤宝出来，还有炒菜用的锅碗瓢盆都买齐全了。

傅瑶再次觉得有她娘在，一切都不是问题。每次都是她想出一个好的点子出来，然后她娘再把后续的事情做出来。要是她一个人来，真的很难做成。不说别的，就单说炒菜，直到现在，虽然她们开了两个饭馆了，但是傅瑶在厨房的实战能力还是很差。

要她说，她可以说的头头是道，并且对于马上要做的炒菜，脑海里也有了几样特别的菜色，只是真正要她去做……

傅瑶只能说，她们的铺子估计永远挣不了钱。

刚好周兰和周雪都在，人手也足，晚上傅瑶和王氏商量了一下，决定再准备两天，午市和晚市就开业。

因为早餐店已经打响了名头，这两天只要提前在店门口挂个牌子告示一下就行了。虽然可能没有很轰动，但傅瑶坚信自家的炒菜绝对会吸引很多回头客过来的。

所以，接下来两天的时间，傅瑶的主要事情就是想好炒菜的种类。另外没做过的也要王氏和朱氏试着炒给大家吃一下看看，觉得好的就写在菜单上，需要改善的就再琢磨??

她们的店不大，所以不可能像大酒楼一样弄一大堆菜色出来，只拣几样有特色的做出来就行了。寻常的炒菜都有，傅瑶只想了两样前世比较大众化的菜，麻婆豆腐和狮子头。这也是她问了孙掌柜之后决定的，因为这个朝代没有这两样菜。

另外像是独一无二的辣白菜也做出了很多种类，什么辣白菜摊饼，炒饭……

嘻嘻！终于利用了一回穿越带来的好处了。

傅瑶心里窃笑。

这样很快就到了开午市的这一天。老规矩，王氏和朱氏掌勺，赵婶打下手，崔婶收拾碗碟加洗碗，傅瑶、文德、周兰、周雪就跑堂和收银。

人手足足的。

还有铺子的上方也正式挂上了傅记的招牌，以后的傅记，不只是做早点了，傅瑶会将它开的更大。

将红绸布揭开，然后象征性的放了一挂鞭，全新的傅记就开业了。

为了增添彩头，当然也是为了吸引更多的客人，这一天实行优惠，另外每一位进店就餐的食客，都能获赠一小碟辣白菜。

包子的馅料里，炒时蔬里，还有铺子卖的汤和粥里，都放了鲜汤宝。

这一天的生意，傅瑶不求赚钱，就是为了让更多的客人品尝她们的美食。她相信，这些人品尝了这一次之后，以后吃同类的饭食，都会将傅记作为首选。

“这包子的馅料又改进了？”一个食客咬了一口包子，立刻就道“又比以前的鲜了，好。”

其他的人尝了包子，也都连连点头。

等汤粥入口，更是有好多人夸赞起来。

“也怪不得人傅记的生意好，你看人家这汤多鲜。”

“真是，今天这汤比以前的鲜。伙计，再来一碗汤。”

“人这家做生意厚道，就这馒头，分量足，从来只有多的，没有少的。”

“这里也干净，吃进嘴的东西放心。”

这是早上的反响。

中午的时候，好多人已经从门口的告示上提前知道了今天会有午市，早早的就来问了，得到了肯定的答复后有几个就占了位置。毕竟傅记比较小，只有十来张桌子，来晚了肯定没位置。

她们的炒菜种类并不是很多，只是一些家常小菜，不过因为加了鲜汤宝的缘故，每道菜都美味了许多。还有她们家的特色菜，麻婆豆腐和狮子头，反响也很好。麻婆豆腐因为价格便宜又美味卖的最多。

孙掌柜担心她们这边忙不过来还特意过来看了一下的，见傅瑶几人有条不紊的忙碌着，也就放心了，看到她们生意好也感到高兴。

这样一直忙碌到了晚上，众人都累坏了。

赵婶和崔婶在院子里洗碗碟。傅瑶坐在自己的房间的炕上，看着比原来大了一倍的新钱匣子依旧装不下，落了一炕的铜钱，眼睛笑的弯成了两道月牙。

“今天收获可真不少，”王氏进来看到这么多钱，高兴的道。这毕竟是自己辛苦劳动得来的钱，自然比以前当官太太的时候得的钱有感触。

“八千二百八十五文。”傅瑶不用看账本，就将数字说了出来。因为今天有各种赠送，刨除各种本钱之后，今天的利润差不多有五千五百文钱。

“那不是五两五钱银子！”

“我也没想到，今天来的人可真多。”朱氏也坐到炕上，说道。

“今天不是有优惠吗，来的人肯定多，明天就不知道了。”王氏有些不确定地说道。

“阿娘，你就放心吧。今天尝过了我们这里的吃食，怕是以后他们就吃不惯别人家的了。一传十、十传百的，咱铺子里的客人，只能越来越多。”傅瑶笑道

“对，咱可有宝贝，鲜汤宝。”文德看见没外人在场，就小声地道。

可不是，别看这小小的鲜汤宝，今天的尝试足以证明，它将成为傅记财源滚滚的有力保障。

高兴过后，一家人又开始商量以后的打算。

“就是地方小了点，好多人都嫌这里挤。”

“那也是没办法的，现在先这样了，等慢慢好了再扩大。”傅瑶道。又说起了正式的分工。“明天开始阿娘带着赵婶和我做早点，舅母、崔婶和文德睡到中午的时候再起来，做中午和晚上的。这样就不会很辛苦了。”

要不然这一天的时间太长，劳动量也大，短时间可以坚持，但以后肯定受不了。

虽然现在有周兰和周雪在，但是她们毕竟不能常在这里呆，所以也只能暂时缓冲一下而已。

“嗯，这个主意好，我也觉得现在这样有点吃不消。”王氏也赞同。“晚上的时候早起的人就早点睡，剩下的人做收尾的事情。”

朱氏没有意见，文德见自己早上可以睡懒觉，也没意见。

几人又商量了一些别的细节后，院子里赵婶她们刚好把事情都做完了。王氏又把商定的决定告诉了她们。

然后大家歇下不提。

过后的几天，虽然没有优惠了，但是客流量也慢慢的多了起来。多是冲着她们的菜味来的，其实傅瑶知道这完全是靠了鲜汤宝的缘故。

只是这是她们全家人的秘密，是不能告诉别人的，就是王氏和朱氏，每次炒菜的时候放的鲜汤宝，对赵婶她们说的也是一种平常的调料。

秘方这种事，王氏很懂。以前在京城的时候，每个世家望族家里都会有几样别人没有的东西。有的大族，像三娘嫁到的赵家那样的，光私房菜听说就有一百多道，更别提别的了。