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第一百四十九章 离别前的晚餐(2/2)

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然后葱和蒜切断切片,锅换少许油,油开后倒入姜和辣椒等作料炒出香味,然后压火,让火小一些,然后加入事先炸好的鸡块。再加入切好的葱段,继续翻炒,然后加入陈油,盐等,翻炒均匀后加水,但是不需要一次加足,多次加入,煸炒十分钟后,味道已经充分的融入了鸡块之中,盛出来便可以了!这是木紫杉做的第一道菜!

凉拌麻辣兔肉丁!第二道菜,主要需要的食材自然是兔肉一只。

将兔肉洗好后,放入沸水中煮沸,大约十分钟的时间便可以捞出。然后放入凉水里浸泡,大约十分五分钟便可以捞出,然后放到菜板上,用刀将兔肉的骨头都一个个取出,取出了骨头的兔肉再用刀切成兔肉丁!

然后将姜和大蒜切碎,香菜也切碎后,在倒出木紫杉调配的美味酱料,将四者倒入一个大碗中,再加入陈油,酸醋,糖,虾米粉辣椒油等等搅拌均匀。

然后取过炒熟的花生米,芹菜和和大葱都洗干净之后,全部切丁!

然后将所有准备好的食材倒入一个大盆中,鸡肉和很多的辅料一起搅拌均匀,这道凉拌麻辣兔肉丁便是做好了!而这,是木紫杉做的第二道菜。

第三道菜,火鸡腿蛋炒饭!这是她最熟悉也是最拿手的菜了!

火腿肉切成丁,黄瓜切成小块,葱切成小丁,然后取来四个鸡蛋,打在碗里,快速搅动!使其成为粘稠状便可以了。

然后锅开后,倒入葱花,翻炒几下后倒入鸡蛋,熟后将其用铲子切碎,之后再倒入火鸡腿丁和黄瓜丁!继续翻炒,翻炒几分钟后便可以加入米饭了!

因为人多,所以木紫杉也准备了很多米饭!足足一小盆的米饭全部倒进了锅里。翻炒几下后便加入了盐和虾米粉,做到这一步,这道火腿鸡肉蛋炒饭便是制作完成了!

站在门外,看着木紫杉一个人在厨房里忙前忙后,然后便是做出了一道又一道的菜,而且虽然离的有些远,但是牛氏和牛奔牛丽两兄妹都是问到了那一道道菜所散发出来的美味。

“奔儿,小丽,都别傻站着了,快进来把菜端出去吧!我再弄和汤就好了!”木紫杉扭头看着那傻傻看着自己的三人,不禁笑道。

“哦!”牛奔和牛丽应了一声,便跑了进来,两个小家伙并没有急着端,而是都把鼻子凑到菜前,使劲儿的闻了起来。

“好香,太香了!”牛奔兴奋地叫道。

“好了,别闻了,再闻菜就不好吃了,快端出去!”木紫杉一拍两人的小脑袋,两人顿时嘿嘿一笑,牛奔拿着两个菜,牛丽端着一道菜,两人便出了厨房。

这时,牛氏走了进来,晚上的时候木紫杉说要亲自下厨谢谢他们收留自己住这些天,可是牛氏还有些不放心,在她看来,这应该是大城里出来的,不是小姐,也是有钱人家的丫头,看着那一身打扮就知道了,可是让她万万没想到的是,她不但会做菜,而且还做得一手好菜,那没一刀,每一下,都是让她觉得脸红,自己这几十年都不抵人家几年。

“紫杉妹妹,真是麻烦你了!”因为妇人即便有了两个孩子,可是她的实际年龄也才二十多岁,所以木紫杉叫她大姐,她叫木紫杉妹妹。

“大姐,瞧你说的,你们收留了我这些天我都没说麻烦你们,我这才做了几道菜,怎么就麻烦了呢!一点儿也不麻烦,大姐,你先出去陪着孩子们吧,我这道汤很快就好了!孩子们要想吃就先吃着,看样子他们都饿了!”

“那行,那我就先出去了!”牛氏也没扭捏,点了点头,便走了出去。

木紫杉淡淡一笑,她喜欢和这些朴实的人打交道,没有坏心眼,做事说事都实实在在,这样多好,至少不会觉得累!而且木紫杉也是渐渐的改变了,从以前的不爱说话,到现在的喜欢和人聊天,这都是她的改变。

汤做好了,木紫杉出来后,却是一笑,因为桌子上的三人都没动筷子,显然是在等自己呢!

“怎么都不吃呢!快吃吧!”木紫杉将汤放到了桌子上,便笑着道。

“姐姐不吃,我们也不能吃!”牛奔咽着口水,乖巧模样的说道。

木紫杉看着他那馋嘴的模样就知道他忍不住了,也没说什么,拿起筷子随便的夹了一块鸡肉放到嘴里,便道:“这下你们能吃了吧!”

果然,木紫杉吃了一口后,两个小孩儿便再也忍不住了,都拿起筷子,吃了起来,一边吃一边叫着好吃。

牛氏也是拿起筷子夹了一块鸡肉放到嘴里,顿时瞪大了眼睛,这味道真好!

木紫杉看着吃得很香的三人,心里暖暖的,离别前的一餐,开心就好!

……

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