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第三十二章 炸菜角(2/2)

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因为使得劲过大,胳膊都有些发麻。

“这就好了?”杜江波有些诧异,这三两下一块土坯就好了?

“是啊,我力道不大做这些是费事了些,要是换上舅舅来弄,想必更是容易”涟漪小小的拍了下马屁。

弄懂了里面的门道,余下的也不用涟漪费心了。

冯通柱并大舅舅往模子里添土,二舅舅负责踩实,小舅舅抡圆了胳膊将它夯实,大哥则是负责将弄好的土坯放在太阳下暴晒。

不到一个时辰,院子里已经摆好了近乎二三百块砖,涟漪怕姥爷年纪大了有个闪失,所以专门派了个轻省些的活给他,让他将晒干的砖翻个面继续晒。

房一间砖一千,照着这样的速度,不消三天就可以把所有的土砖都弄好,剩下的盖起来,更加容易了。

杜氏回来的时候脚底下都没有空着的地,还是掂着脚尖挎着篮子进来的。

“呦,这么大工夫就弄了这么多了?”一半惊喜一半诧异。

“那可不,照这样的速度赶明了就能给你盖起房”杜江波吹嘘道。

不过,因为在太阳下晒得时候不短,嘴片上都起了干皮,杜氏顾不上喝水,挨个给他们端去绿豆汤,嗔怪了一声:“就你能”

院子里都被摆上了泥砖,这时候是不能再干了,杜老爹坐在阴凉处拿粗布擦了擦脸上的汗,感叹道:“这个法子不错,赶明咱家也照着这个法子起两间屋”

正好小儿子也该娶媳妇了。

男人们天南地北说的火热,杜氏也闲不下来,草绳捆好的韭菜被扔在了地上,指挥闺女们摘捡。

荷叶包着一块豆腐,篮子底下是十来个鸡蛋。

白面剩着不少,烧开的热水烫面,准备吃菜角子。

豆腐被杜氏剁的碎碎的,鸡蛋全数打在了碗里,粉条是金贵东西没舍得买,菜油下锅,油热后将鸡蛋滑进锅里,等鸡蛋还是蛋液状态没能成型之际,快速将豆腐扔了进去。

豆腐混进鸡蛋里,又被剁的碎碎的,根本和鸡蛋无太大差别,这样不论是吃起来还是看起来,都是及其体面的。

深谙此道的农家妇人们,从来不会舍了这个法子。

韭菜洗好切好扔在了锅里,几乎是搅拌在锅里没多久后,香气就传了出来。

惹得小宝也耐不住,小跑着上前嚷着要吃。

菜角子包好后,要用油炸,八文钱一斤的油是杜氏这些妇人的命根子,所以自小宝出生以来,几乎没有吃过这东西。

可是眼下杜氏丝毫不手软,在没水迹的铁锅里倒入大半罐子的菜油,大火烧开将女儿包好的菜角子一一扔入锅里。

里面的东西是熟的,只要外面的皮熟了就可以捞出,杜氏满头大汗的坐在灶边,左手拿着笊篱高高悬在锅上面,好将油都控下去。

小宝伺机已久,见杜氏将炸好的东西扔在盆子里,不顾烫手飞快拿在了手里,被烫的不行又不忍放下的纠结表情,让院子里的众人都哈哈大笑起来……

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话说,我该放我儿子出来了,可是怎么出场又犯难了,哎,纠结飘走………

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简介:雍正皇后的清穿日常。

ps:写的真心不错,大家可以去看看撒。

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